KPMG, con el fin de reforzar su oferta KPMG Pulse dedicada al mercado VSE-ME, entra en el capital de GIRA, experto en el sector de la restauración fuera del hogar.
Las sinergias de KPMG en su mercado VSE-ME y GIRA responden a las necesidades de los profesionales de la restauración gracias a un apoyo 360°, diversificado y reforzado: contexto hiperinflacionario, posicionamiento marketing, escasez de personal, gestión de materias primas, tesorería…
Estamos encantados con esta fusión con GIRA, firma de referencia en restauración. Está totalmente en línea con nuestro deseo de responder siempre mejor a los desafíos de nuestros clientes de restaurantes e inspirarlos para que decidan con confianza.
declara Jérôme Kieffer, director general de KPMG.
Con una cartera de casi 3.000 clientes de restauración en Francia, KPMG tiene una sólida experiencia en este sector en rápida transformación a través de su oferta KPMG Pulse. Distribuidos por todo el país, los expertos del sector de KPMG Pulse están cerca del día a día de los profesionales de la restauración y conocen en profundidad sus múltiples retos: posicionamiento, control de costes, gestión e incluso necesidades de contratación.
La firma GIRA, especialista en el sector de la restauración desde hace 35 años, ofrece apoyo a medida en marketing, estrategia y desarrollo. Particularmente reconocida por sus estudios de mercado, con los que KPMG tuvo la oportunidad de asociarse en 2023, GIRA se ha consolidado como un experto indiscutible en el sector, sobre todo gracias a la experiencia de campo de su director Bernard Boutboul y sus equipos. Desde la creación de la carta del menú hasta el relanzamiento de la actividad, GIRA trabaja al servicio del desempeño económico y sostenible de sus clientes. La apertura de nuestro capital a KPMG es una oportunidad real para diversificar nuestra experiencia y ampliar nuestro alcance de acciones para servir a nuestros clientes.
añade Bernard Boutboul, presidente de GIRA.
La llegada de KPMG al capital de GIRA permite así a las dos empresas movilizar más fácilmente conocimientos muy complementarios al servicio de los profesionales de la restauración. Este sector importante para la economía (221.521 establecimientos de restauración comercial en 2023 según el último estudio de GIRA Catering) y que forma parte de la cultura francesa se enfrenta a desafíos y oportunidades que requieren el mejor apoyo.
Acerca de KPMG en Francia:
Líder en auditoría y consultoría, KPMG reúne en Francia a 11.000 profesionales comprometidos a actuar por una nueva prosperidad, al servicio de empresas de todos los tamaños. 100 años después de su creación, KPMG se ha convertido en una empresa en Francia impulsada por una misión con el objetivo de trabajar e innovar con pasión para generar confianza, combinar desempeño y responsabilidad, desarrollar talentos en el corazón de la economía, los territorios y la sociedad. Con su modelo multidisciplinario, KPMG combina experiencia sectorial, ESG y digital confiando en su Centro de Excelencia ESG y sus 1.000 expertos digitales en Francia para apoyar los proyectos de crecimiento y transformación de sus clientes en todo el territorio. KPMG ofrece a sus clientes la potencia de una red global multidisciplinar en 143 países y destaca por su red territorial en Francia.
Acerca de GIRA:
Fundada en 1989, GIRA se ha convertido en el experto indiscutible del mercado de la restauración fuera del hogar en Francia. Desde hace 35 años, GIRA apoya a los profesionales de la restauración en su estrategia de marketing y desarrollo y es especialmente reconocida por su know-how en investigación e implementación de mercados.
