Presencia no declarada de sésamo en bebidas de soja elaboradas y comercializadas por la empresa La Maison de Soya

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Clase en: San

ADVERTENCIA A LA POBLACIÓN

QUEBEC, 7 de mayo de 2024 /CNW/ -El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ), en colaboración con la empresa La Maison de Soya, ubicada en 8200, boulevard Taschereau, local1260, Brossard, aconseja a las personas que padecen alergia al sésamo no consumir los productos indicados en la siguiente tabla. De hecho, estos productos podrían contener esta sustancia alergénica sin mencionarlo en la etiqueta.

Nombre del producto

Alérgeno

Formato

Juego de tornillos

BEBIDA DE SOJA SIN AZÚCAR

igual

Unitario

Todos los lotes incluidos
la etiqueta no incluye
ninguna mención de la
presencia de sésamo

BEBIDA DE SOJA CON AZÚCAR

Los productos objeto de esta advertencia se pusieron a la venta en varios establecimientos de la región de Montrgie. Los productos estaban envasados ​​en botellas de plástico. Se vendieron refrigerados.

El operador retira del mercado los productos en cuestión. Se ha acordado con MAPAQ difundir esta advertencia como medida de precaución. Esta advertencia sólo se aplica a las personas que padecen alergia al sésamo. Además, se recomienda a las personas afectadas que tengan en su poder alguno de estos productos que no lo consuman. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo adquirieron o tirarlo. Para obtener información sobre los alérgenos, más precisamente sobre sus distintos nombres y sobre los alimentos en los que se pueden encontrar, es posible consultar la página Alérgenos y sus diferentes nombres en Qubec.ca.

Cabe señalar que hasta el momento no se ha reportado al MAPAQ ningún caso de reacción alérgica asociada al consumo de estos alimentos.

Información adicional

El Ministro publica diversos documentos informativos sobre la seguridad alimentaria. Las personas interesadas pueden consultar la sección Alimentación del sitio web del gobierno de Quebec. También tienen la opción de registrarse online para recibir, por correo electrónico, los comunicados de retirada de alimentos publicados por el Ministro. Finalmente, es posible seguir a MAPAQaliment en X (antes Twitter) en la siguiente dirección: www.twitter.com/MAPAQfoods.

Clasificación de riesgo: clase 1
Número de referencia: 5002

Fuente :
Relaciones con los medios
Dirección de Comunicaciones
Ministro de Agricultura, Pesca
y comida
Tel.: 418 380-2100, extensión 3512
www.mapaq.gouv.qc.ca

FUENTE Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación

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Comunicado enviado el 7 de mayo de 2024 14:51 y distribuido por:
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