Becky Ohm, propietaria de The Flying Joe, en North Summit Street, dice que decidió cerrar el local el 24 de enero por varias razones.
TOLEDO, Ohio – Una conocida cafetería local que comenzó en el centro de Toledo en 2022 ahora cerrará sus puertas en ese lugar.
The Flying Joe anunció que el 24 de enero será el último día de operaciones en el lugar.
Becky Ohm, propietaria de The Flying Joe, dijo que los meses más fríos suelen provocar una disminución en las ventas y en los clientes, siendo enero y febrero los meses más lentos.
“Sabes, si hace mal tiempo, a veces no vienen a nuestra ubicación, van a algo más cercano”, dijo Ohm.
Otro motivo del cierre es la dotación de personal.
“También era difícil juzgar la dotación de personal. Como no queríamos contratar a un montón de personas y no podíamos darles horas y viceversa, tuvimos que acortar nuestras horas como para un solo turno”, dijo Ohm.
Ohm también dijo que la cantidad de competencia en el centro cuando se trata de cafeterías era otro factor.
Sarah Godzlik, una clienta que trabaja en el centro, dijo que no le sorprende ver desaparecer otro negocio en el área.
“No estoy realmente sorprendido porque hay muchos buenos cafés en el centro y está en un lugar cerrado, pero definitivamente estoy decepcionado”, dijo Godzlik. “Siento que ves muchos negocios ir y venir, ves muchas cafeterías llegar al centro y espero que algunas se queden”.
Balance Pan-Asian Grille, un restaurante que tiene una ubicación en el centro justo al lado de The Flying Joe, dijo que han tenido que expandirse para asegurarse de que su negocio siga funcionando bien.
“El centro definitivamente puede ser un desafío, especialmente con COVID, creo que muchos de nosotros sufrimos eso, así que lo que tuvimos que hacer fue ser creativos. Para mí, se trata de conveniencia y coherencia”, Hochan Gang, cofundador. dijo el chef de Balance Pan-Asian Grille. “Es difícil estacionar por aquí, así que tratamos de hacerlo lo más conveniente posible con la entrega de terceros y el uso de nuestra aplicación, lo que lo hace mucho más conveniente para los clientes”.
Con el cierre de la ubicación de The Flying Joe en el centro, Ohm dijo que la ubicación de Perrysburg, que según ella está funcionando bien y es cinco veces más grande, ahora tendrá toda su atención, lo que significa que pronto habrá nuevas cosas en marzo que aún no puede anunciar.
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