franciainfo junior. ¿Qué comida estrella para las fiestas?

franciainfo junior. ¿Qué comida estrella para las fiestas?
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Para las celebraciones de fin de año, los niños de franceinfo junior entrevistan a Sébastien Faramond, chef, dos estrellas de la Guía Michelin por su restaurante “La Table de Pavie” en Saint-Emilion, en Gironda.

Publicado el 25/12/2024 18:05

Tiempo de lectura: 1min

Se prepara una mesa festiva con velas para la fiesta de Nochevieja. (PHOTOPQR / L’ALSACE / MAXPPP)

Cada día, el programa franceinfo junior desglosa las noticias para niños en franceinfo radio.

El 25 de diciembre, los niños de franceinfo junior juegan al chef: ¿cómo preparar una buena comida festiva? Para responderles, el espectáculo invita Sébastien Faramond, chef, condecorado con dos estrellas en la Guía Michelin por su restaurante “La Table de Pavie” en Saint-Emilion, en Gironda.

“¿Qué es para ti una comida festiva?” Imrane pide empezar.

Al micrófono del programa, Rita le hace la segunda pregunta al chef estrella: “¿Cuál es tu comida favorita del menú navideño?”

“¿Cuál es la mejor comida navideña que has tenido?” continúa Liam.

Laura le pregunta por un producto típico del suroeste y muy presente en las comidas navideñas: el foie gras.

“¿Cuál es la comida más calórica que has cocinado para las fiestas?” Qwamé pregunta a su vez.

Luego surge una pregunta, como una vuelta a lo básico, con Maël: “¿A qué edad empezaste a cocinar?” pregunta el colegial por el micrófono.

La última pregunta es para Erwan: “¿Alguna vez has tenido concursos, por ejemplo el del mejor plato?”

En esta página, escuche nuevamente este programa juvenil de Franceinfo con un chef estrella para hablar sobre las comidas festivas.

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