1 Una caja gourmet de Laguilhon
La bonita boutique Laguilhon, situada frente al mercado, ofrece varias alternativas que rara vez superan los 40 euros. Pero si hubiera que gastar todo el presupuesto en ello, ¿por qué no dejarse llevar por una de estas cajas navideñas repletas de regalos? Esta caja redonda con cuatro patés, un foie gras, un chutney y una botella de Jurançon (38 euros) o la cesta más vendida con dos botellas (un blanco seco, un tinto), cuatro patés y un foie gras (37, 90 euros).
2 hermosos libros en Tonnet
La librería histórica de la plaza Marguerite-Laborde está siempre llena. Si consigues colarte arriba, no dudes en optar por el precioso libro “Pau” del fotógrafo David Le Deodic y la autora Frédérique Hardy (Cairn, 30 euros). “Vamos a reponerlo, hay mucha demanda”, asegura Fabien, uno de los libreros. Las fotos son magníficas, es uno de los libros bonitos más vendidos sobre Pau y la región. » Junto a él, la última entrega de Éditions Sud Ouest ofrece un magnífico “Jumble de los amantes” (35 euros) que incluye las laderas de Jurançon y los Pirineos, entre otras maravillas regionales. La cubierta de color amarillo limón donde aparecen los pinos landeses es absolutamente sensacional. Pinos debajo del árbol, no está mal, ¿verdad? Luego cambia de los grandes clásicos: Goncourt 2024 (“Houris”, de Kamel Daoud), “Bien être” de Nathan Hill o el último libro de cocina de François-Régis Gaudry.
3 Una bonita botella y un foie gras en la cueva de Régusse
El comerciante de vinos situado en plena calle Guichenné está asociado a un castillo situado en Aples de Haute Provence. Pero eso no le impide ofrecer productos locales. Se trata de pequeñas cajas que incluyen una botella a elegir, tipo Saint-Mont, y un foie gras de 180 gramos de la granja Alban Laban de Sedze-Maubecq (38 euros la caja). El comerciante de vinos Céline Hourcade también puede ofrecerle una maleta con tres botellas de Château Régusse (de 30 a 40 euros), cajas de cerveza o un buen Armagnac. Pero dijimos locales…
4 Una boina hecha aquí en Gantelet du Roy
No es la única que vende estos sombreros, pero la boutique Le Gantelet du Roy lo hace desde 1946, así que démosle el privilegio de vivir la experiencia. Aunque eso signifique sacrificar 4 euros más de nuestro presupuesto para regalarnos una boina “Héritage” de Laulhère, la fábrica que todavía se encuentra en Oloron. “También ofrecemos modelos de la boina francesa, que comenzó en Laàs y cuya fábrica se encuentra ahora en Bayona”, explica Sylvie Gibergues. Estos modelos traen colores y estampados elegantes y se pueden cambiar por 29 euros.
5 Un libro infantil o local en l’Escampette
La pequeña librería de la rue des Cordeliers ofrece la mayoría de los bellos libros antes mencionados. Y un pequeño rincón pirenaico propiamente dicho dotado de una subcategoría juvenil. Aquí encontramos “L’Abécédaire des Pyrénées” (Privat, 16,90 €), “Bé, la oveja que encontró…” (Milathea, 12,90 €) o incluso “Pierrou de Gavarnie” (Cairn, 6 €). La librería Aline Audran podrá aconsejarle sobre autores locales como René Arripe y sus “Persanes d’Ossau” o incluso Jean Vignau y “Le Silence de l’hirondelle” (Gypaète). En otro género, “Salvaje, precisamente ilustrado con un retorno a la naturaleza” de Orthézienne Alice Fauconnier. Los bellos libros sobre Caddetou y la Nueva Historia de Bearn no se quedan atrás.
6 Un Jean-Pierre para el cojín en Créatures
Los cojines originales de Corinne Lannette se pueden encontrar en la boutique Créatures, rue des Cordeliers. “Crío monstruos, Yetis de los Pirineos”, se ríe la diseñadora mientras agarra su centro de mesa, un Pico de Ossau de peluche con un corazón de nubes (39 euros). Normal, su pequeño negocio se llama Korazon. “Este es el regalo ideal para todos los jóvenes expatriados que estudian lejos. » En la misma tienda, este pequeño bolso de piel que adopta las características de una boina en miniatura. Una creación de Rose du cap à Borce (15 euros).
7 Lanas de los Pirineos en Maison Izard
Calcetines cortados a mano sin costuras pero confeccionados íntegramente en lana del Pirineo (25 euros). Gorros muy suaves (40 euros). Los habitantes de Pau saben que el paraíso de la ropa de lana se llama Maison Izard, también en la rue des Cordeliers. La lana procede del valle de Aure. En este rango de precios, la pequeña tienda también ofrece magníficos carteles firmados por el ilustrador bigourdanés Benmaj. Gavarnie, Arbizon pero también Pic d’Ossau se ofrecen a precios entre 25 y 35 euros. Así como un juego de cartas llamado “No hablamos con belote” que utiliza el bestiario pirenaico (27 euros).