El VI Campeonato Francés de Pizza Napolitana recibirá a sus candidatos el 26 de enero en el marco de Sirha-Lyon. Tendrá lugar en el stand de SOPRO – Marana.
El VI Campeonato de Francia de Pizza Napolitana STG (Specialità Tradizionale Garantita) está organizado por la Asociación de Pizzerías de Francia (APF) y tendrá lugar en el stand de SOPRO®-Marana. Unos cuarenta pizzeros apasionados por la pizza napolitana vendrán de toda Francia para ganar el título de campeón.
” EXPLOTAR®uno de los principales actores del equipamiento para pizza en Francia, se enorgullece de acoger en su stand al 6mi Campeonato de Francia de pizza napolitana en la feria SIRHA de Lyon el 26 de enero de 2025. La pizza napolitana, emblema de Italia y orgullo de los pizzeros, se realzará con la cocina tradicional en nuestro horno Marana Forni.® (etiqueta AVPN): equipos certificados al servicio de la excelencia, la autenticidad y el saber hacer”, Renaud de Sevelinges, director de SOPRO®
Como cada año, los participantes serán juzgados por jurados de renombre que han demostrado su valía en el ámbito de la pizza napolitana de calidad. Preste atención al estricto cumplimiento del protocolo decretado por la Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) !
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