El 13 de junio, un ganadero fue juzgado por 14 delitos relacionados con aspectos sanitarios, medioambientales y de protección animal. La sentencia, reservada, se dictó hoy: fue declarado culpable de todos los hechos.
Escrito por NP – jueves 27 de junio de 2024 a las 19:27 horas.
Foto ilustrativa (Pexels)
Un criador de cerdos de Saint-Pierre acaba de ser declarado culpable de una serie de delitos que afectan a la salud pública, el medio ambiente y la protección de los animales. Cuando los agentes de la DAAF visitaron su explotación tras una denuncia falsa sobre un matadero ilegal, descubrieron numerosas irregularidades en la explotación.
Además de la falta de higiene en el lugar, que no contaba con elementos sanitarios para las personas que trabajaban en el lugar, el almacenamiento de carnes y la preparación de adobos no cumplían con las normas. Además, la picadora de carne no había sido limpiada y tenía gusanos.
Los agentes del DAAF también observaron un nivel anormalmente alto de fósforo, lo que sugiere derrames de lodos no reglamentados. Finalmente, los animales no fueron colocados según la normativa vigente con separaciones por edad y tamaño. Entre los otros cerdos se encontraron cinco lechones muertos, mientras que un lechón de pocos meses que padecía una pata no fue tratado.
La defensa del agricultor, que afirmó utilizar métodos tradicionales y orgánicos, no fue convincente. Fue declarado culpable de todos los hechos y condenado a 6 meses de prisión, multa de 20.000 euros, de la que la mitad fue suspendida, además de 1.000 euros para las multas de 5ª clase y 500 euros para las de 4ª clase. El total asciende a 20.000 euros.
