«jRealmente no sabía qué quería hacer cuando fuera mayor. Básicamente fui a una escuela secundaria, eso vino después. Me metí en esto por pura casualidad. » Lydie Etchart es estudiante del CFA (1) de Mont-de-Marsan, donde realiza un CAP en floristería. Y si hasta hace poco no sabía qué profesión le apasionaría, descubrió cierto talento.
El 8 de junio de 2024, la joven de 17 años fue nombrada Mejor Aprendiz de Francia en la categoría de florista. Y no es nada. Esta recompensa premia varios meses de arduo trabajo. “Me siento orgulloso, me digo a mí mismo que todavía lo hice, incluso si tuviera ayuda”, se alegra el joven ganador.
Un gran desarrollo
Este concurso, iniciado en diciembre, premia a los mejores aprendices de Francia. Lo presentan cada año más de 6.500 candidatos, en más de 120 profesiones diferentes. Sólo podrán optar a ella las personas menores de 21 años en formación inicial, CAP o Bac pro.
En el CFA de Mont-de-Marsan, se presentaron 42 candidatos. En cuanto a los floristas, cinco se habían lanzado a la aventura. Sólo quedaban dos en la final. Pero sólo Lydia fue recompensada. “Este es el segundo año consecutivo que sólo los floristas regresan con medallas. Es importante valorizar esta profesión, actualmente en declive”, explica Aurélie Béchemilh, profesora de Lydie en el CFA de Mont-de-Marsan.
Ha seguido a Lydie desde sus inicios dentro del establishment. “Ella llegó en segundo año de CAP. Estaba muy retraída, insegura de sí misma, muy sorprendida por lo que podían hacer los demás. Se sintió muy tarde. Pero, poco a poco, vio que era en gran medida capaz de ello. La prueba es hoy”, explica la profesora con un dejo de orgullo en su voz.
bien rodeado
Paralelamente a su carrera escolar, la joven estudiante trabaja en Histoire de fleurs, una boutique en el centro de Saint-Pierre-du-Mont, a dos pasos de la iglesia. “Ella recibió este reconocimiento por su inversión, pero también un poco por la nuestra. Es un orgullo tenerlo con nosotros. »
Dylan Ducamp lo sabe: el propio florista ganó el concurso Mejores Obreros de Francia (MOF) en 2023. Una oportunidad de oro para la joven florista, convencida por su profesora y su empleador para participar en el concurso Mejor Aprendiz de Francia. . “Tengo mucha suerte de haber encontrado una tienda como ésta. Ya el año que llegué, se convirtió en MOF. Mi jefe también participó en la Copa de Francia. Están bien considerados en el mundo de las flores. »
Lydie Etchart
Para los regionales, Lydie hizo un collar con jeans que trenzó antes de incrustar flores con pegamento caliente.
De una profesión que descubrió por casualidad, las flores se han convertido en una auténtica pasión. “Lo que me fascina es la creación. No se trata sólo de hacer ramos o arreglos. Podemos hacer espejos, objetos, crear cosas alrededor de la flor para resaltarla”, dice Lydie con entusiasmo.
Es esta energía que pone en su trabajo la que la impulsará a través de las diferentes etapas de la competencia: departamental, regional y luego nacional. “Pude usar mi imaginación y no son necesariamente cosas que hago en la escuela o en la tienda. Estaba en mis pensamientos, hice lo que quería, elegí la flor que quería. »
Pero también es trabajo en equipo. “Estaba con Lilly Perra, una chica de mi clase. Ella y yo continuamos hasta nacional. Fue realmente genial porque no estaba sola, me tranquilizó ver que ella compartía mis pánicos. »
“Pequeña lágrima”
Aurélie Béchemilh fue testigo de todas las inquietudes de sus pequeños protegidos. “Durante las elecciones departamentales y regionales les enviamos mensajes, nos comparten su sketch, nos preguntan si estamos bien. Estoy ahí para tranquilizarlos, mostrarles que son capaces de hacerlo y animarlos. »
Última etapa, la Nacional, el sábado 8 de junio, en Lyon. Para la ocasión, se pide a los candidatos que creen un capullo en tres semanas. Pero el gran día descubren cuatro nuevas pruebas sorpresa. Deberán realizar una composición aplicada en espuma, un collar de boda falso para hombre, un ramo sobre estructura y un centro de mesa.
Lydie y su amiga pasaron todo el día trabajando en estos temas. Los resultados llegaron a las 7 p.m. “Después de terminar mis pruebas, no estaba segura de si ganaría, pero cuando me dijeron, tenía un pequeño desgarro”, dice con orgullo la joven.
Un orgullo compartido por su empleador y colega. “Era una oruga, que se ha convertido en crisálida y que está empezando a salir del cascarón para convertirse en mariposa, es hermoso ver su evolución, ya sea desde el punto de vista humano o en la obra. »
(1) Centro de formación de aprendices.
