La « gran calidad », la « sabor “, el ” cumplimiento de las normas »: no estamos en la mesa de los jurados del Concurso General Agrícola que, dentro de unos meses, estarán salivando ante un solomillo Limousine, la raza estrella del próximo Salón Agrícola. Estos elogios son los expresados esta semana por Carrefour contra la carne vacuna brasileña. Cuidado con la disfagia. Sin embargo, unos días antes, el distribuidor se había comprometido a “ No comercializar ninguna carne del Mercosur. “. Razón: ” riesgo de contagio al mercado francés de una producción de carne que no respeta sus requisitos y normas ».
Un buen punto para la RSC, menos para los accionistas
La salida del director general de Carrefour provocó la amenaza de un boicot en las tiendas brasileñas de la marca, que generan una cuarta parte (23%) de su facturación. La bola de masa. De ahí la regurgitación del distribuidor, que se está convirtiendo en el gran caballero blanco de la carne roja tricolor (que personalmente me gusta la azul), al afirmar que el 96% es de origen francés, invitando de paso al catering a domicilio a sumarse a su “ compromiso », no come pan (francés). Una carne tricolor sin regusto a anabólicos, pero quizá no sin tranquilizantes, de esos que los ganaderos pueden estar dispuestos a tragar, acosados por el oligopolio de la distribución masiva, al borde del expolio de los productores, en un contexto de público aletargado. autoridades reacias a hacer cumplir sus propias leyes.
Armonía política y sindical
En cualquier caso, esto es lo que denunciaron los senadores hace unos días en un informe del grupo de seguimiento de la ley Egalim. En el frente del Mercosur, los mismos senadores dieron esta semana permiso al gobierno para oponerse al acuerdo de libre comercio propuesto. en el estado », siguiendo los pasos de los diputados. Un raro momento de armonía nacional en estos tiempos políticamente inciertos, al que se suma un consenso sindical aún más raro, que sin embargo conviene matizar entre una Confederación Campesina que se opone consustancialmente a tales acuerdos pero que es superada por su derecha por la JA, la FNSEA y el CR, que no se abstienen de “ comercio » mediante cláusulas espejo y cláusulas de salvaguardia. En este debate que podría terminar muy pronto, con la reunión del Mercosur en Montevideo (Uruguay), ha sido invitada una voz disonante y no menos importante, la de un ex director de la OMC, el francés Pascal Lamy, que describe la propuesta de libre comercio acuerdo comercial entre la UE y los países del Mercosur como “ correcto para la agricultura francesa “. Cuidado con la disfagia (bis).
Esperando a Trump
Precisamente la OMC, esa organización moribunda a la que el próximo inquilino de la Casa Blanca podría asestarle el golpe, en un contexto de guerras comerciales sin cuartel. El presidente electo de Estados Unidos describió recientemente el arancel como “ palabra más bella del diccionario », planteando la amenaza de un impuesto del 10 al 20% sobre los productos europeos que ingresan a los Estados Unidos. Durante su campaña electoral, el carnívoro Donald Trump se convirtió en compañero de equipo de una famosa marca de comida rápida, distribuyendo patatas fritas y elaborando hamburguesas, hamburguesas azules, blancas y rojas, por supuesto, como los colores de la pancarta estadounidense, adornada con 50 pequeñas. estrellas blancas. No Michelin. Unos que bien podrían sonar en todo el mundo a partir del 20 de enero.
