En Orne, esta pareja inglesa reabre el único bar-restaurante de un pueblo famoso

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Por su famoso lucesBeauchêne, municipio de Tinchebray-Bocage (Orne)se prepara para recibir a miles de visitantes. Este año podrán encontrar un lugar para disfrutar de una bebida caliente… Al pie de la colina, el bar-restaurante Le Grail se prepara para reabrir sus puertas después de varios meses de cierre.

Para devolverle la vida al lugar, John y Maria Harman, vecinos de la localidad de 64 y 60 años, trabajan en las obras desde octubre. “En cuanto sea posible abriremos”, testifica el matrimonio que apuesta por muy principios de diciembre de 2024.

Preguntados por los vecinos, aceptaron el desafío.

El lugar ya es bien conocido por John y Maria. “Nos ha sucedido muchas veces dar una mano amiga a antiguos directivos de la empresa. » Unos años más tarde, cuando el negocio encontró compradores, cerró. el pueblo se encuentra sin su único bar-restaurante.

Inmediatamente, los vecinos recurrieron a nosotros para reabrir el lugar. Saben que ya hemos trabajado en el campo.

John tiene una amplia experiencia en un bar-restaurante en Inglaterra, sumada a varias refuerzos estacionales en los Alpes. “Después de todo eso, volvimos a Beauchêne para descansar y luego nos aburrimos rápidamente, así que decidimos aceptar el desafío », dice María.

Un multiservicios en el corazón del pueblo.

La pareja con el acento distintivo se lanza a una transformación del bar-restaurante. “Tuvimos que rehacer muchas cosas para modernizar el espacio. ” Además, el sitio de construcciónaún no está terminado.

Cuando abramos, solo tendremos un bar y un pequeño restaurante, pero luego abriremos también la zona de restaurante y una pequeña tienda de alimentación.

En cuanto puedan, la pareja también se embarcará en hacer pizza disponible para llevar. “Nos gustaría que nuestra empresa se convirtiera en el corazón del pueblo, porque hay muchos pasajes. »

En este sentido, John y Maria apuestan por la cita ineludible de Beauchêne: “la luces Aquí es una locura. Es importante que la gente pueda encontrar un lugar cálido para entrar. » Un nuevo servicio que sin duda reforzará el éxito de la espectáculode luz.

La fecha de apertura se anunciará próximamente en la página de Facebook del bar-restaurante Le Graal.

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