El sol brilla para los agricultores del este de Quebec

El clima cálido que llega al este de Quebec beneficia a los productores agrícolas. Después de una temporada desastrosa en 2023, todavía se mantienen cautelosos mientras miran con esperanza un verano que promete ser más indulgente.

Éliane Pelletier probó su primera fresa madura el 7 de junio, varias semanas antes de lo habitual. El año pasado tuvimos los estrenos en Saint-Jean, ella recuerda. En su tierra, como en otras de Saint-Pascal, el calor despierta esperanzas en los agricultores.

¡Todo es una semana antes! confirma Mario Belzile. Se ve muy biendice este hombre que ya se imagina los arándanos hinchados por toneladas. Un gran año de arándanospromete.

Al otro lado del río, en la finca de arándanos de Daniel Harvey, en la costa norte, el mismo frente cálido suscita esperanzas similares. Tras un inicio de temporada ralentizado por el frío, el sol vigoriza las plantas y los insectos, que recuperan el tiempo perdido. Los polinizadores terminarán su trabajo.insiste el agricultor, que también es presidente del Sindicato de Agricultores de North Shore.

Si se frotan las manos cuando ven florecer los campos, los agricultores permanecen en alerta. : al final de la temporada, podemos tener un granizo que lo arruine todo”,”text”:”Lo sabemos: al final de la temporada, podemos tener un granizo que lo arruine todo”}}”>Lo sabemos: al final de la temporada puede haber un granizo que lo arruine todo, advierte Mario Belzile. Aún es pronto para celebrar, insiste: para ello habrá que esperar hasta el final de la temporada. Hasta entonces, el trabajo continúa.

Según él, la profesión de agricultor se compone de atención y ajustes. : demasiada agua, es necesario drenar; no hay suficiente agua, hay que regar… ¡y un año nunca es igual al siguiente!”,”text”:”Siempre tenemos que adaptar nuestros cultivos, siempre estamos en compromisos: demasiada agua, debe ser agotado; No hay suficiente agua, hay que regar… ¡y un año nunca es igual a otro!”}}”>Siempre tenemos que adaptar nuestros cultivos, estamos constantemente haciendo concesiones: demasiada agua, tenemos que drenar; No hay suficiente agua, hay que regar… ¡Y un año nunca es igual a otro!

En la costa norte surge un temor: la falta de precipitaciones. Daniel Harvey señala el suelo que se seca demasiado rápido: El verano pasado vivimos cierta sequía, luego un invierno sin nieve y ahora, esta primavera donde llueve poco… El déficit hídrico se va acumulando.él dijo.

Afortunadamente, se pronostican lluvias durante la semana, informa Daniel Harvey.

La mano de obra, un problema de geometría variable

En la granja de fresas de Éliane Pelletier, la ley sobre regulación del trabajo infantil, adoptada el 1 de septiembre, finalmente se hace sentir. Ya teníamos problemas para encontrar jóvenes.susurra el jardinero.

Desde el año pasado, el gobierno prohíbe el trabajo de jóvenes menores de 14 años, con algunas excepciones. Sin embargo, una de estas excepciones se refiere a las empresas agrícolas que tienen diez empleados o menos. Pueden contratar niños de 12 años o más para determinadas tareas como la recolección de frutas.

Aunque esta excepción se aplica a la explotación de Éliane Pelletier, ella subraya que, después de emplear dos cajeros y dos supervisores, la ley sigue siendo restrictiva. Sólo podrá contratar a un número muy limitado de niños de 12 años… que de todos modos se estaban volviendo raros.

años”,”text”:”El año pasado, estábamos considerando contratar niños de 11 años”}}”>El año pasado estábamos pensando en contratar niños de 11 años.admite la señora Pelletier. Ahora esto ya no es posible.

En Saint-Pascal, Mario Belzile explica la escasez de trabajadores por la corta duración de la temporada de recolección en las pequeñas empresas. Son solo unas pocas semanas, no tenemos un trabajo de tiempo completo.precisa, a diferencia de los grandes productores.

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El problema laboral no se siente tanto en la costa norte, señala Yves Laurencelle, presidente de laUPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord. De hecho, la región tiene más granjas. a escala humanaque generalmente consiguen encontrar suficiente mano de obra en su entorno, afirma.

Para él, el problema de North Shore es más bien una cuestión de sucesión. Muy pocos agricultores jóvenes vienen a establecerse en la región, que debería beneficiarse de programas especiales, afirma.

yoUPA se dispone a ejercer presión sobre Quebec a este respecto, posiblemente en otoño. Para entonces, es posible que los primeros arándanos ya hayan tenido tiempo de crecer. Daniel Harvey los espera para mediados de agosto, a menos que sean temprano.