Tras un primer dictamen desfavorable, la comisión local del agua finalmente cambió de opinión y aprobó este proyecto de una fábrica de varias hectáreas para la cría y preparación de salmón en el estuario de la Gironda.
Le Figaro Burdeos
Es un proyecto gigantesco que parecía estar tomando agua por todos lados. En Verdon-sur-Mer, al norte del estuario de la Gironda, la empresa Pure Salmon desea instalar la mayor granja de salmón de Europa para producir 10.000 toneladas al año a partir de 2026, es decir, el 5% del consumo francés. Un proyecto criticado por numerosos científicos y residentes preocupados, así como por ambientalistas electos y por La France Insoumise. Después de varios contratiempos, el proyecto acaba de recibir una primera luz verde.
En un aviso publicado el 17 de mayo, la comisión local del agua (CLE) considera que este proyecto de explotación “podría considerarse compatible con el SAGE [Schéma d’aménagement et de gestion des eaux] sujeto a los resultados de la pericia, por parte del BRGM [Bureau de recherches géologiques et minières]anunció impactos en el acuífero confinado Plio-Cuartenario”. Detrás de esta jerga, el CLE cree que este proyecto, que exigirá extraer importantes cantidades de agua, no tendría ningún impacto sobre las aguas subterráneas.
Una “densidad desmedida” del salmón
La CLE retoma así su dictamen emitido seis meses antes, en el que los estudios presentados por la empresa para demostrar que sus perforaciones en el nivel freático superficial no debilitarían el nivel freático se habían considerado incompletos. Sin embargo, la comisión especifica que “Persisten las inconsistencias” y eso’“un cierto número de preguntas siguen sin respuesta”. Por lo tanto, la megafábrica está todavía lejos de ser construida, sobre todo porque la movilización contra este gran proyecto no decae. Una petición, lanzada por la asociación Eaux Secours Agissons, ha reunido ya alrededor de 57.000 firmas.
Cette organisation estime que la future ferme-usine serait un danger pour l’environnement – elle redoute de potentiels rejets d’eau contaminée dans l’estuaire de la Gironde, un écosystème unique et précieux classé zone Natura 2000 – mais également pour la condition animale , con una “densidad excesiva” para producir 10.000 toneladas de salmón (cuatro millones de peces al año), en un edificio de sólo 7,5 hectáreas. Destaca además los riesgos asociados a la agricultura intensiva, en la que los animales están sometidos a estrés y pueden ser diezmados más fácilmente por las enfermedades.
Eaux Secours Agissons también cuestiona el consumo energético de la fábrica así como su elevada demanda de agua, “aunque el Médoc es en zonas de estrés hídrico ». El argumento sobre el empleo, que unió a ciertos cargos electos de Gironda a favor de este proyecto, también se ha visto socavado, ya que sus opositores creen que “Miles de empleos locales están en peligro por cubrir unos cientos de puestos de trabajo”por temor a que desaparezcan en las zonas circundantes los empleos relacionados con el turismo, la pesca local y el cultivo de ostras.
Se inició un procedimiento SLAPP
Para silenciar estas oposiciones, Pure Salmon recurrió al procedimiento SLAPP, una acción legal emprendida por determinadas grandes empresas con el fin de intimidar o silenciar a activistas, periodistas, denunciantes u opositores políticos. Este juicio por difamación no tuvo éxito, ya que en diciembre los activistas ganaron su caso. Sin embargo, la empresa anunció que apelaría la decisión judicial. Por el agua de emergencia, actuemos, “las declaraciones incriminadas surgen de un debate de opinión y del derecho a la libre crítica” y contener “términos imbuidos de medida”OMS “no perjudicar el honor y consideración de la empresa Pure Salmon”.
“El transportista garantiza aguas residuales puras. Consideramos que esto es engañoso y deshonesto, porque él mismo indica que habrá rastros de pesticidas”., recuerdan los activistas. Según ellos, “La planta descargará 3.500 metros cúbicos de agua por día potencialmente cargados adicionalmente de hormonas de crecimiento, antibióticos y materia orgánica”. Señalan que el estuario está conectado con el océano y que, por tanto, este proyecto podría “cambiar todo un paisaje, todo un ecosistema”, afectando el agua y las aguas subterráneas. A pesar de este primer dictamen bastante favorable, el expediente Pure Salmon corre el riesgo de volver a dar que hablar antes de que consiga cumplir la normativa sobre instalaciones clasificadas para la protección del medio ambiente (ICPE).
