En el animado Boulevard Raspail, en el corazón del animado ambiente parisino, la elegante fachada de piedra y la hermosa marquesa del hotel parecen haber estado siempre sabiamente aquí. A principios del siglo pasado, fue el lugar para estar de un ilustre Saint-Germain-des-Prés, refugio de la élite intelectual parisina, admirada en los cuatro rincones del mundo. El Grand Hôtel Cayré fue un testigo privilegiado de estas pocas décadas gloriosas, mezclando fácilmente la exuberancia de los locos años veinte y el período existencialista de la posguerra. Después de un año de obras, el hotel se renueva y ofrece a sus huéspedes la oportunidad de revivir un fragmento de este pasado legendario, en una atmósfera finamente orquestada por elEl arquitecto británico Michaelis Boyd.
Foto de : Piedra de piedra y encantadora marquesa como bienvenida al Grand Hôtel Cayré.
La corta y larga historia del Grand Hôtel Cayré
Ubicado en el número 4 del bulevar Raspail, este edificio de siete pisos, construido en 1915 por elarquitecto Aquiles Champymaestro de los estilos Art Nouveau y Art Déco, ha visto pasar gente guapa. Inaugurado en 1920 por Auguste Cayré, el hotel encarna desde hace décadas un establecimiento elegante, discreto y sin ostentación, popular entre las personalidades que buscan tranquilidad en este barrio lleno de energía. Muchos escritores se han detenido allí, ya sea por una noche o por largos períodos. Requisado por los servicios de inteligencia alemanes durante la Segunda Guerra Mundial, codiciado por los editores locales y frecuentado por artistas en la década de 1950 por su bar y restaurante con un encanto único, Grand Cayré ha abarcado el siglo y tuvo mil vidas antes de ser redimido por el. grupo miiroun nuevo actor de la hotelería urbana que invita a sus huéspedes a repensar su relación con el tiempo, a frenar y saborear plenamente el momento presente.
Foto de : Entre la recepción y el restaurante Annette, el mostrador ofrece un ambiente refinado y atemporal.
El Gran Hotel Cayré, un experiencia eterna
Nada más cruzar la puerta de Grand Cayré, nos transportamos instantáneamente a un Saint-Germain-des-Prés de otra época: la de los ambientes refinados, con un encanto silencioso, donde nos gusta retirarnos, lejos del bullicio de París, ya sea para tomar una copa, almorzar o pasar la noche. . Para esta renovación a gran escala que duró casi un año, el arquitecto Michaelis Boyd supo inscribir su intervención en la historia excepcional del local, inyectando al mismo tiempo un toque sutil de su fantasía británica.
Sin caer nunca en clichés, su estilo cincelado difunde una serie de detalles que despiertan la curiosidad. Entras en Gran Cayré como si subieras a una máquina del tiempo, sin dejarte intimidar, sino más bien conquistado por un profundo sentimiento de seguridad. En cada piso, el arte vela, como un hilo tranquilizador, especialmente para quienes tienden a colocarlo sobre un pedestal. Junto a los muebles de madera teñida, los asientos con telas bordadas, las lámparas con flecos y las fascinantes lámparas de araña, nos maravillamos ante una obra enmarcada de Boris Vian, otra de Bernanos, una fotografía de Simone de Beauvoir, luego Juliette Gréco y muchas otras. Todos vigilan aquí, al fondo, para contar la historia de este tiempo desaparecido que construyó la leyenda del barrio y de la dirección.
Foto: La escalera revisitada por la pintura poética de Mathias Kiss.
A la elegancia de los locos años veinte y de los existencialistas se añade un toque casi surrealista en el corazón de la gran escalera original que comunica las siete plantas del edificio. La decoración fue confiada al artista. Beso de Matíasconocido en particular por sus bóvedas celestes. Imaginó un cielo discreto, como una obra de arte giratoria, por el que se accede a las 123 habitaciones del hotel, todas ellas imbuidas de un delicado encanto mitad británico, mitad Art Déco. La suite más bonita del hotel tiene un tono completamente diferente. Bautizado La suite del coleccionista, Esta suite doble con vista a la Torre Eiffel fue diseñada como una experiencia real, un momento suspendido en el corazón de los techos de zinc de la capital.
Foto de : La Suite del Coleccionista y sus piezas excepcionales.
Ubicado en el séptimo piso, fue decorado íntegramente por gilbert puedeespecialista en artes decorativas de los siglos XX y XXI. Sumergiéndose en una página de historia, arte y literatura mundial del diseño, esta amplia sala de 45 m² invita a sus huéspedes a dejar vagar su mente según la vista, las piezas seleccionadas o las obras disponibles. Aquí, el Encuentros teatrales de Pierre Sala se codean con sillones de líneas modernas de Heinz Witthoeft, los futuristas iluminación de Olivier Mourgue responder a las esculturas juguetonas y curvilíneas de Marta y Jean-Marie Simonnet – piezas únicas, todas disponibles para su compra. La biblioteca modular, que parece una pantalla, refleja la imagen del hotel: intelectual y ecléctica, capaz de satisfacer a los amantes de la literatura francesa y americana, a la fotografía y a los entusiastas de la poesía. En una palabra: una estancia atemporal.
Saboree el momento presente en casa de Annette
Para aquellos que quieran satisfacerse más allá de la literatura y el arte, el hotel, fiel a su historia, dispone de su propio restaurante para cenar y almorzar, abierto tanto a los huéspedes del hotel como a los transeúntes. Llamado Annette, en homenaje a la escritora franco-alemana Annette Kolb, que vivió aquí durante 17 años, el lugar cultiva una estética francesa tanto en su decoración como en sus platos. Allá Cocina bistró de Bruno Brangeaantiguo chef ejecutivo de Alain Ducasse, revisita algunos platos emblemáticos del repertorio francés (oeufs en meurette a la cabeza). El ambiente refinado toma prestados sus códigos del estilo de las brasseries de antaño, muy populares entre los artistas de la orilla izquierda, con sus bancos para acurrucarse, sus luces tenues y sus velos esparcidos sobre las pequeñas lámparas de mesa o en las alturas de los bancos. para garantizar la intimidad de una cena compartida. Otro refugio al que retirarse para finalizar la velada: elFarmacia Bac. Este bar de estilo clandestino, escondido detrás de gruesas cortinas, revive el ambiente de las noches de los años 50 en el barrio. Un refugio para iniciados donde disfrutar de los cócteles del carismático Oscar Blackstone, ex de Silencio, que ha creado una carta aromática con toques herbáceos que recuerdan a la botánica y los locos años veinte. Una y otra vez…
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El Gran Hotel Cayré
4, bulevar Raspail
75 007 París
