Morbihan
Publicado el 6 de junio de 2024
Entre el paso de la llama olímpica este jueves y la final Pro D2 disputada por el RCV este sábado contra Grenoble, Vannes vive al ritmo del deporte esta semana. La Cámara de Comercio y Artesanía de Bretaña no es una excepción. Este miércoles 5 de junio organizó actividades combinando deporte y artesanía.
Con motivo del paso de la antorcha olímpica en Vannes, la Cámara de Artesanía de Bretaña organizó, por primera vez, un evento basado tanto en el descubrimiento del deporte como en el de la artesanía. “ En primer lugar, es el RCV el que está presente para formar y que también descubre los talleres con la herramienta en la mano. También les ofrecimos la oportunidad de visitar determinadas plataformas técnicas para descubrir nuestros cursos de formación en la Cámara de Oficios. » explica Héloïse Le Jallé, responsable de comunicación. Las disciplinas presentadas son variadas: “ Contamos con mecánica la cual está representada en el sitio, también contamos con alicatadores, carpintería, peluquería, costura y alimentación. » Sin embargo, los jóvenes aprendices también descubren una disciplina: “ Hay una introducción al rugby de toque con nuestros jóvenes del CFA, nuestros aprendices, con los jóvenes del RCV. Por tanto, es un descubrimiento para los jóvenes del RCV de profesiones artesanales, y para nuestros jóvenes, un descubrimiento del rugby de toque. “.
Compartir, aprender, valores.
Este evento, que tuvo lugar en un ambiente agradable, bajo el sol de junio, tenía un doble objetivo, explica Héloïse Le Jallé: “ Al mismo tiempo, es para los jóvenes del RCV presentarles otra posibilidad porque lamentablemente en el rugby las carreras no siempre son muy largas. Y para nuestros jóvenes también es introducirles en los valores del deporte comunes a las profesiones artesanales. “. El deporte y la artesanía se complementan, uno no puede prescindir del otro: “ “Comer bien” va con el deporte. En la artesanía tenemos gran parte de las profesiones que hay en la industria alimentaria. “. Y eso no es lo único que tienen en común: “ ayuda mutua, el trabajo en equipo es también lo que encontramos en las profesiones artesanales, ya sea presentando una tarta o construyendo un coche, es trabajo en equipo. “.
Blaise Dumas, del RCV al CAP como chef
En el puesto de comida de este miércoles había un hombre que simboliza a la perfección esta unión entre deporte y artesanía. Se trata de Blaise Dumas, un exjugador de rugby profesional cuya carrera terminó hace dos años en el RCV. Apasionado de la cocina, realizó un CAP en la Chambre des Métiers de Bretagne. Nos explica su trayectoria: “Cuando era joven quería ser cocinero y tenía pasión por el rugby. Cuando comencé en el Stade Français pregunté por hacer un curso de cocinera en la escuela Ferrandi de París. Y resultó que realmente me lancé al rugby de lleno, al 100%. Prefería el rugby porque potencialmente tenía una carta que jugar, así que lo jugué al máximo. Estuve 10 años así. El final de mi carrera quedó claro hace dos años y me gustaría eventualmente abrir un negocio. Entonces a los treinta me dije, por qué no hacer un año de CAP para sacarme el diploma y ver si me gusta, y luego resultó que me gustaba. Por eso comencé como ex jugador de rugby (en un CAP), me permitió estar ahí (en la Cámara de Comercio) y sobre todo apoyar a los jóvenes, explicarles un poco mi recorrido. “. Un viaje que permitió a Blaise Dumas convertirse en un buen ejemplo de reorientación profesional exitosa.
