un nuevo lugar de encuentro para los gourmets del vino y la charcutería en este pueblo del Lauragais

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Danza, música, teatro, cerámica… Los miembros de la asociación La Baz de Baziège, en Alto Garona, ya tenían mucho donde elegir en cuanto a actividades se refiere. Buenas noticias, la oferta se ha ampliado aún más este año. Entre las novedades destacamos la organización. un taller titulado “Sección Gourmet”. De hecho es un encuentro dedicado a la enología.

La idea surgió de la propuesta de un enólogo y enólogo residente en Baziège: Sébastien Almendros. Este entusiasta ofrece a los amantes del vino la oportunidad de mejorar y para que los principiantes descubran la enología. “Quiere transmitir sus conocimientos sobre esta compleja ciencia de una manera sencilla y, sobre todo, amigable”, explica Celine Fesseliercopresidente de La Baz, cuya nueva oficina se formó este año.

Vino, pan y embutidos…

Y si se ha elegido el nombre “sección gourmet” en lugar de “enología”, es sobre todo porque la asociación ofrece al gusto de pan y embutidos entre dos copas de vino.

Todo con “el deseo de incluir este taller en la vida del pueblo”, continúa el voluntario. Así, La Baz quiso implicar a los comercios de Baziège y realizó sus compras en la carnicería Maison Gomes y en la panadería Le Fournil, que acaba de reabrir sus puertas tras un incendio en sus locales.

Un taller mensual

El taller se lleva a cabo cada primer martes del mes. La primera sesión tuvo lugar este martes 5 de noviembre y fue “todo un éxito”, afirma Céline Fesselie.

Aún están previstas cinco sesiones de dos horas de duración para los días 3 de diciembre, 7 de enero, 4 de febrero, 4 de marzo y 8 de abril a las 19.15 en el Coopé. el precio es 33€ por taller o 150€ por año.

Otras características nuevas

Otras novedades se han incluido en la programación del año para los socios de La Baz, en las salas de Coopé. Los jueves a las 20.30 horas, la entrenadora deportiva Ekaterina Castagnier acoge un taller de “gimnasio respiratorio” una hora para personas de 16 y más años. “Es una actividad para mejorar el bienestar, ganar flexibilidad y tonificar los músculos”, describe el copresidente de La Baz. El precio se fija en 175€ al año.

Desde septiembre, una clase semanal de “baile de tacones” – baile de tacones: lo presenta Amandine Tambareau los martes de 7 p.m. a 8 p.m. Aquí el coste es de 205€.

El regreso del boom navideño

Saludaremos también, tras varios años de ausencia (la última edición tuvo lugar en 2029), el regreso del boom navideño el domingo 15 de diciembre a las 14:30 horas en la sala de espectáculos La Coopé. “Aún estamos ultimándolo”, confiesa Céline Fesselier. Habrá música y animación para niños y jóvenes. » La entrada será gratuita.

Eso no es todo. En 2025, La Baz prevé organizarse por primera vez un curso multideporte. Durante este día, los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de varias clases (step, danza, yoga, pilates, etc.). La reunión está prevista para el domingo 9 de marzo de 2025.

Información práctica.
Afiliación anual a la asociación La Baz (necesaria para beneficiarse de sus actividades): 20€.
Sitio internet : https://www.labaz-31.fr/

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