En Senegal, es un año oscuro para los procesadores de anacardos y esta incipiente industria. Mientras que varias empresas agroindustriales locales han apostado por el sector del anacardo, con la esperanza de reproducir el éxito marfileño, este año está sucediendo lo contrario. Entre el aumento de los precios de las materias primas y una mala cosecha, casi todas las empresas procesadoras de anacardos corren el riesgo de quebrar.
Con nuestro corresponsal especial en Casamance,
« Aquí estamos en el departamento de bombardeo. “. Iman Drame, director de una fábrica de procesamiento de anacardos, nos guía por su almacén. A su izquierda, una cinta transportadora, una máquina clasificadora, pero desde el pasado mes de mayo todo está parado. “ Hemos parado la producción por falta de materia prima porque este año la materia prima estaba muy cara, hubo especulación, lo que hizo que no pudiéramos comprar para poder trabajar. “, explica.
Este empresario de 54 años, que inició su negocio en Ziguichor en 2004, describe el círculo vicioso al que se enfrentan los procesadores de anacardos. Una mala cosecha, un 50 o incluso un 60 % menos de anacardo este año debido a los vientos cálidos en la época de floración, con el resultado Anacardos que se han vuelto inasequibles o incluso inaccesibles.. Porque se venden a precios elevados a la competencia extranjera y no a empresas transformadoras senegalesas. Iman Drame tuvo que despedir a ocho empleados e interrumpir los contratos de 90 jornaleros.
« Esto tiene consecuencias muy graves. »
Para Jacques Birham Seck, director de Ethicajou, un procesador de comercio justo a 180 kilómetros de distancia, cerca de Kolda, la situación es aún peor. “ Es el despido por motivos económicos de las 19 personas fijas que teníamos, pero también de las cien mujeres que trabajaban como jornaleras en los distintos tramos de la transformación. Ellos también fueron obligados a ser arrestados. », lamenta el empresario. “ Esto tiene consecuencias muy graves desde el punto de vista socioeconómico, especialmente en una de las regiones más pobres de Senegal, donde casi no hay una industria transformadora que contrate tanto. “, vuelve a subrayar.
La razón es la ausencia de medidas proteccionistas que impidan a los productores de anacardos vender al mejor postor en otros lugares, estima Boubacar Konta. “ Es el Estado el que tiene la capacidad de regular, en todos los países donde el anacardo ha tenido verdadero éxito, es con la participación del Estado que ha tomado medidas como medidas de aprobación para saber quiénes son los exportadores y quién hace qué. », analiza el presidente de la Interprofesional del Anacardo de Senegal.
Un alegato basado en el modelo de Costa de Marfil fue transmitido a las autoridades. Entre las peticiones, la de imponer un impuesto a los exportadores para incitarlos a vender prioritariamente a los transformadores senegaleses. El gobierno promete aplicar la medida para la temporada del próximo año. Hasta entonces, las empresas se están apretando el cinturón para conseguir aguantar sin tener que cerrar definitivamente.
Lea tambiénSenegal: los procesadores de anacardos piden ayuda al Estado
Senegal
