lo esencial
El inicio de temporada de los restaurantes efímeros a orillas del Lot, en el corazón de la bastida, se ha producido en condiciones explosivas.
¡Vamos a los restaurantes de Cale de la Marine! Después de un tiempo muy sombrío a principios de mayo, Terminus de la Cale fue el primero en sacar las mesas de este Puente de la Ascensión. Y como las setas cuando sale el sol después de un aguacero, los clientes no tardaron en llegar.
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Si el cielo y las temperaturas han vuelto a la normalidad primaveral, ¡el Lot todavía está atrapado en el invierno! El río ha estado cambiando desde el martes, con un nivel que alcanza los 3,40 metros. Como resultado, el agua se desbordó e inundó el pie de la Cale Villeneuvoise.
Si el Terminus es el primero en tener sus cocinas conectadas, los otros dos restaurantes, el Bastide des Oliviers y el Bistrot de la Place, pronto recibirán a sus clientes. Este viernes llegó el momento de los retoques e instalación finales. Si el tiempo sigue siendo un poco caprichoso durante los próximos días, ¡todo este ajetreo cerca del río huele a verano!
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