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Editorial La Voix Le Bocage
Publicado el
13 de octubre. 2024 a las 17h26
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episeulina es una tienda de alimentación asociativa y participativa inaugurada en abril de 2024 en Saint-Georges-d’Aunay (Seulline), en Calvados.
La primera junta general La reunión de la asociación que la gestiona tuvo lugar el viernes 27 de septiembre de 2024 en presencia de una veintena de personas, la mayoría miembros, Sylvain Varenne, alcalde de Seulline, y Marie-Jeanne Madeline, teniente de alcalde de Saint-Georges-de Aunay.
En su informe moral, el presidente, Florian Leray, recordó la obras realizados en el local transformado en tienda de alimentación: suelo, paredes, cristales, electricidad, calefacción, etc.
Este trabajo fue realizado por voluntarios del grupo local. Gracias al municipio por invertir el 50% del costo de la obra, y a los voluntarios que trabajaron por las tardes y fines de semana. Sin ellos, no tendríamos este lugar.
Inversiones planificadas
Gracias a diferentes subvencionesSe pueden comprar equipos como un frigorífico o una báscula. Otros inversiones están planeados.
La nevera que compramos fue reacondicionada. Hacía mucho ruido, consumía mucha energía y se estropeó. Vamos a sustituirlo por un frigorífico de estilo familiar y también estamos pensando en invertir en pequeños muebles de jardín, así como en un cartel que indique nuestra tienda de comestibles. Tenemos un año por delante para utilizar la subvención.
Un nuevo día de inauguración
La asociación cuenta 29 hogares miembros y 25 proveedoresincluyendo 23 locales. Ella continúa su búsqueda de productores locales. “Desde principios de abril se han realizado pedidos por 9.836 euros. »
La asociación está luchando por reclutar nuevos miembros, hubo una discusión entre los participantes sobre el hecho de participar en el funcionamiento de la tienda de comestibles. obligatorio o nolo que puede ser una barrera para la membresía.
Sin embargo, “no imponer una obligación moral resultaría en una agotamiento personas que dirigen la tienda de comestibles. Esta tienda de alimentación es un proyecto colectivo, basado en la participación y el voluntariado. Si no hay más fuerzas, la tienda de comestibles parará. »
El horario de apertura de la tienda de comestibles ha sido modificadocon un apertura el sábado por la mañana. Ahora está abierto el martes de 18 a 19 horas, el viernes de 17:30 a 19 horas y el sábado de 11 a 12 horas.
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