Cielos grises, temperaturas a media asta, lloviznas ligeras… En los últimos días, el invierno no parece haber dicho su última palabra. Si, como nosotros, las plantas no aprecian esta ola de frío tardío, es posible seguir cultivando el huerto y proteger tu huerto de las últimas heladas.
En pocos días, tanto en Corrèze como en otras partes, el mercurio pasó de un extremo al otro. De más de 25 grados el 12 de abril, las temperaturas han caído por debajo de los 0° en los últimos días. Suficiente para revolucionar el mundo de los jardineros.
“Espera hasta el fin de semana”
“Para aquellos que no han empezado a crecer, la mejor solución es esperar hasta el final de la semana. La luna pasará a la fase ascendente y las temperaturas volverán a ser más suaves”, sugiere Jean-Paul Chantalat, viverista de Brive.
En cuanto a los que ya han plantado, que no cunda el pánico, no todo está perdido. “Lo ideal es cubrir las plantas con un velo forzado por la noche, más ligero que el velo de invierno, deja pasar el agua y permite que las plantas respiren protegiendo al mismo tiempo de temperaturas negativas de hasta -3 °”, continúa el jardinero.
Plántulas y plantas para escalonar.
Los aficionados a la azada pueden estar tranquilos: el regreso del frío no detendrá en modo alguno a los jardineros. Sólo tienes que adaptar tus acciones. “La semilla no teme a las heladas, por lo que se pueden sembrar en el lugar todas las hortalizas de raíz y de hoja, como zanahorias, rábanos, repollos, judías y guisantes”, explica el viverista.
Los más cuidadosos pueden esparcir sus plántulas durante varias semanas. De este modo se minimiza el riesgo de pérdidas relacionadas con los peligros climáticos y la cosecha se reparte mejor a lo largo de todo el verano.
Las verduras de hoja, como las coles, se pueden sembrar en el lugar o plantar directamente.
Respecto a los tomates, las berenjenas y otras hortalizas de verano, a menudo escuchamos a las personas mayores decir que no es recomendable plantarlos antes de los famosos Santos del Hielo (del 11 al 13 de mayo de este año). Un credo que Jean-Paul Chantalat no comparte: “Tanto en la altura, es mejor esperar, especialmente para los calabacines y las cucurbitáceas, ya que en Brive este dicho no tiene mucho sentido. Los tomates son plantas relativamente resistentes, sobre todo si Pones un pequeño velo de fuerza encima.”
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Una vez que las temperaturas aumenten, los jardineros más aventureros podrán intentar cultivar batatas. “Una verdura fácil de cultivar y de cocinar que resiste bien el calor del verano que sufrimos cada vez más en Corrèze”.Las batatas, un cultivo en auge en Corrèze.
Árboles y arbustos para podar
Si las temperaturas negativas de las últimas noches han dañado sus árboles y arbustos, el viverista recomienda un tratamiento de choque. “Con unas tijeras de podar hay que eliminar todas las zonas ennegrecidas para evitar que la podredumbre gane terreno. A continuación, pulverizar la mezcla bordelesa con un pulverizador, incluso sobre las plantas perennes”.
Las heladas tardías preocupan a los arbolistas de Corrèze
No existe ninguna solución milagrosa para evitar las heladas tardías en los árboles frutales; los arbolistas suelen tener la amarga experiencia de esto. “Por otro lado, si queremos minimizar los riesgos, podemos plantar variedades de floración tardía”, sugiere Jean-Paul Chantalat, “solo habrá que tener un poco más de paciencia antes de recoger las cerezas”.
Stephanie Para
