A medida que aumenta la demanda de sus servicios, un banco de alimentos en el este de la Isla del Príncipe Eduardo se vio obligado a reducir su oferta en agosto debido a una caída en las donaciones.
Desde 1988, el Banco de Alimentos de Southern Kings and Queens en Montague ha estado ayudando a los necesitados.
Norma Dingwell se hizo cargo de la agencia hace dos años, aproximadamente cuando la inflación comenzó a afectar duramente a los canadienses de todo el país.
Me di cuenta de que la demanda de bancos de alimentos empezó a aumentar al mismo tiempo que las donaciones empezaron a disminuir.
dice el director general de la organización.
Visitas reducidas a una vez al mes
Debido a esta situación, el banco de alimentos Reyes y reinas del sur Se vio obligado a tomar decisiones difíciles.
Desde agosto, los clientes solo pueden venir una vez al mes. Antes permitíamos que las personas utilizaran nuestros servicios dos veces al mes si lo necesitaban, pero debido al aumento de la demanda y la disminución de las donaciones, nos hemos visto obligados a reducir la oferta.
dice la Sra. Dingwell.
Los cambios llegan en un mal momento debido a los gastos adicionales que supone volver a la escuela, añadió.
Los precios de los alimentos se están disparando
La inflación de los precios de los alimentos también es un problema. El precio de los productos básicos que se encuentran habitualmente en los bancos de alimentos, como el azúcar, los cereales y las cajas de zumo, ha aumentado drásticamente, afirma Norma Dingwell.
Los precios de los productos lácteos han aumentado más rápido que otros.
Foto: Radio-Canadá / Stephen Brun
Las presiones inflacionarias en la Isla del Príncipe Eduardo durante el último año han sido menores que hace unos años.
De hecho, el índice de precios al consumidor en la provincia fue del 1,2% entre agosto de 2023 y agosto de 2024. Entre 2021 y 2022, la tasa de inflación superó regularmente la marca del 10%.
Sin embargo, la inflación de los precios de los alimentos sigue siendo alta: en agosto, se situó en el 3,1%. La inestabilidad internacional sigue haciendo subir los precios de los alimentos, según la economista agrícola de la Universidad de Alberta Ellen Goddard.
California ha sido devastada por condiciones climáticas extremas, incendios y sequías, y no hay forma de que eso no afecte el precio de algunas de las cosas que importamos.
Ella dijo.
El impacto ya se está sintiendo en la Isla del Príncipe Eduardo, donde el coste de las verduras se disparó un 7,2% entre agosto de 2023 y 2024. Los periodos de sequía en el Mediterráneo, provocados por el cambio climático, también están afectando duramente a los olivos, una situación que ha hecho subir los precios del aceite de oliva.
El precio de los productos lácteos también subió, mostrando un incremento del 5,6%.
Según información de Kevin Yarr de CBC
