Pie del Jura: feria del vino Côtes de l’Orbe

Mientras las bodegas elaboran la nueva añada, las 6^mi La edición del “Salon des vins des Côtes de l’Orbe” se celebrará los días 8 y 9 de noviembre en Daillens, en la sala Jean Villard-Gilles. Este año la región invitada es el Tesino. Por tanto, tres bodegas transalpinas estarán presentes junto a veinte viticultores del pie del Jura.

Además de los stands dedicados a los vinos, un mercado local ofrecerá diversos productos locales, desde cerveza artesanal hasta embutidos, pasando por conservas y dulces originales. También están previstas actividades. El viernes por la tarde (17.30 a 19.30 horas, 40 francos, previa inscripción), el profesor de enología Alexandre Centeleghe dedicará una clase magistral al Pinot Noir. El sábado por la mañana (de 10 a 12 horas, 20 fr.), los catadores podrán probar la “copa de oro”, etapa del campeonato de cata de Vaud donde deberán definir a ciegas la variedad de uva de seis vinos. También será posible ganar una bodega surtida de botellas mediante un concurso.

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