Contaminación, “riesgo virológico”… Por qué Perrier se ve amenazada con el cese de su producción

Contaminación, “riesgo virológico”… Por qué Perrier se ve amenazada con el cese de su producción
Contaminación, “riesgo virológico”… Por qué Perrier se ve amenazada con el cese de su producción
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El informe destaca la presencia de resultados microbiológicos “inusuales para el agua mineral natural”. Al contrario de lo que exige la normativa, el agua bruta también contiene microorganismos. El pasado mes de abril, el grupo Nestlé ya había suspendido la producción de botellas Perrier de un litro para concentrarse en envases más pequeños tras el descubrimiento de varios lugares de perforación que mostraban rastros de contaminación.

Filtros para ocultar la contaminación.

Para hacer frente a la calidad insuficiente de sus recursos hídricos, la fábrica habría utilizado filtros destinados a camuflar la contaminación de su agua bruta y permitir así a la marca seguir vendiendo comercialmente sus botellas como aguas minerales. Sin embargo, estos microfiltros de malla muy apretada “no son reglamentarios” según El ARS.

Nestlé reconoció el uso de estos filtros en 2021 según Radio France, y luego la Inspección General de Asuntos Sociales (IGAS) o la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria (ANSES) emitieron varias advertencias ante el ” riesgo virológico” incurrido. . De hecho, según el ARS, los microfiltros utilizados “no tienen ningún efecto de retención sobre los virus”.

A pesar de estas advertencias, el gobierno de Élisabeth Borne decidió en febrero de 2023 autorizar a la empresa a utilizar microfiltros no conformes, según información de la unidad de investigación de Radio Francia. De ahora en adelante, el ARS está considerando « el cese de la producción de agua mineral natural en el sitio de Vergèze”. Para conocer su destino, la fábrica debe esperar ahora a que la prefectura del Gard se pronuncie sobre la solicitud de renovación de la autorización de funcionamiento del fuente de la marca registrada en octubre de 2023 por Nestlé.

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