¿Hacia el cese de la producción en el sitio histórico?

Desde hace más de un siglo, la marca Perrier muestra con orgullo en sus botellas el origen de Vergèze, en Gard. La Agencia Regional de Salud de Occitane señaló, el lunes 16 de diciembre, un riesgo de contaminación bacteriana del agua utilizada en el lugar, que podría poner en peligro el futuro de la fábrica. En esta localidad de 5.000 habitantes el golpe es duro. “Es desafortunado para las personas que viven allí y que trabajan en la fuente”.lamenta un hombre.

Esta no es la primera vez que la fábrica se encuentra en crisis. En abril de 2024, Nestlé Waters, propietaria de Perrier, había destruido tres millones de botellas por precaución, ya por la presencia de bacterias. Las autoridades sanitarias hablan ahora de detener la producción de agua mineral en Vergèze. “Los inspectores invitan, educadamente pero con firmeza, al grupo a preguntarse qué pueden hacer con estas cuencas, tal vez otros tipos de bebidas, pero ya no agua mineral natural”, explica Marie Dupin, periodista de la unidad de investigación de Radio Francia.

Nestlé, en un comunicado, asegura que no puede “hacer ningún comentario”, ya que no tiene “conocimiento del informe final”.

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