La longevidad es una cuestión social. Si bien la salud y la dieta se han convertido en dos temas importantes en los últimos años, la obsesión por la longevidad es innegable. Y un pueblo de Italia sabe algo sobre esto. De hecho, Acciaroli, un pueblo situado al sur de Nápoles, a medio camino entre el mar y un parque natural, puede presumir de un récord: “más del 10% de la La población es centenaria.“, informa el doctor Michel Cymes en su libro Tú decides (ed. Dr. ¡Bueno!, Solar). ¿Pero cómo se explica esto? Evidentemente, este pueblo irreductible ha atraído todas las miradas, en particular la de los investigadores italianos y americanos. Este último, como señala Michel Cymes, analizó el estilo de vida de estos campeones de la longevidad y “He aprendido dos lecciones importantes.“. ¿Qué son?
Bueno, primero que nada: comida, de nuevo. Acciaroli está situado en el corazón de una región donde el Dieta mediterránea, también llamada dieta cretensees una segunda naturaleza. Recuerda que los beneficios de esta dieta para el sistema cardiovascular ya no están por comprobarse, lo están, tal y como afirma la ex estrella del programa Revista de salud“documentado durante mucho tiempo“. Sus fundamentos son el consumo rico y diario de frutas y verduras, y un aporte de proteínas a través de legumbres, aves, huevos, productos lácteos (preferiblemente de cabra y oveja) y, especialmente, pescado en lugar de carne. rojo En Acciaroli, es aún más Es beneficioso que los habitantes del pueblo produzcan lo que consumen, incluso su aceite de oliva, que es la parte esencial de esta dieta cada vez más de moda. actividad física, cuyos beneficios tampoco están demostrados. De hecho, los investigadores han constatado que los habitantes de Acciaroli son activos.Es móvil: vamos a pescar, hacemos jardinería, hacemos manualidades y, sobre todo, caminamos por calles empinadas. Sube, baja, sube y vuelve a bajar. Y eso, es el tipo de esfuerzo que el cuerpo te recompensa cuando lo haces…“, concluye el Dr. Michel Cymes.
La dieta cretense reduce el estrés
La dieta cretense, como habrás comprendido, debe adoptarse. “Si hiciera falta algún argumento adicional para convenceros de adoptarlo, con mucho gusto os remito al estudio realizado por investigadores australianos que trabajaron con una cohorte de unas 300 personas mayores de 60 años a las que interrogaron sobre su nivel de estrés y ansiedad.explica Michel Cymes. De las respuestas dadas, surgió algo obvio: las personas que adoptan esta dieta notan una reducción de sus síntomas de estrés y ansiedadindependientemente de su edad, sexo, altura, peso y calidad de sueño.” Menos estrés y una vida más larga, ¿dónde firmamos?
