Después de dos últimos años decepcionantes, los mangos están muy presentes esta temporada en Reunión, donde los agricultores están experimentando con nuevas técnicas de producción.
Americano, tailandés o José, el mango siempre es el protagonista de las frutas tropicales esta temporada estival. Buenas noticias para los aficionados: la cosecha, sin ser excepcional, es mucho mejor este año que los dos anteriores, que fueron especialmente aburridos según la Cámara de Agricultura.
“Es normal diría yo, pero los agricultores ya están contentos porque hace dos años que no tienen cosechas como esta”observa Théo Saint-Martin, asesor de arboricultura.
Vea el reportaje de Reunión la 1ère:
Después de dos malos años, los mangos vuelven a dar frutos
En Saint-Paul, cerca de Cambaie, Claudy Robert trabajó bien de todos modos. Desde hace tres años, este productor frutícola experimenta con un refugio bioclimático para proteger sus árboles de mango del viento y las moscas de la fruta.
En sus seis hectáreas de mango americano, se equiparon 5.000 m2 con estas redes financiadas por el Consejo Departamental, bajo la dirección de Arifel, la asociación interprofesional hortofrutícola de la Reunión. Una primicia en la isla.
Y su cosecha parece mucho mejor que la de algunos de sus colegas. “Empezó en octubre, este año hubo tres floraciones” explica el granjero. “En octubre, eran cantidades pequeñas. Allí pasé el pico de producción y en dos semanas estará terminado. El pico fue de una tonelada por día durante una semana” él aprecia.
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©Nina Santi
“Este año hubo mucha floración pero en muchos huertos las flores se quemaron” añade Claudy Robert, satisfecho con la innovación de la que se beneficia, hasta el punto de pensar en generalizarla a toda la operación. “No hay ni un solo mango mordido y eso soluciona el problema del viento”él señala. El rendimiento es aún más interesante: de 15 a 20 toneladas por hectárea, alrededor de un 25% más que antes del invernadero.
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El refugio, que también permite reducir drásticamente los tratamientos fitosanitarios, tienta fuertemente a uno de sus colegas, que vino especialmente de Saint-André, a ver una estructura que además respeta los preceptos de la agricultura sostenible.
“Voy a intentar hacer lo mismo en mi finca porque nos afecta la mosca de la fruta, la cochinilla y la cosecha este año no fue muy buena”lamenta Cédric Agenor. ¿Quizás para el próximo año?
Mientras tanto, los reuniones todavía pueden disfrutar durante algunas semanas más de la “pesca tropical”, negociada entre 8 y 10 euros el kilo en los puestos.
