Timothée, un estudiante de secundaria de Lyon, gana el título de “Mejor pastelero” en la M6 – DR/SACHA HERON/M6
Era el más joven de la aventura.
M6 retransmitió este jueves por la noche el final de la temporada 13 de Mejor pastelero. Timoteoun estudiante de secundaria de Lyon de 16 años que actualmente reside en Suiza, era uno de los tres candidatos que aún competían por el título.
El que todos llaman “Timo” finalmente ha triunfado sobre sus adversarios Recordar y José al final de tres pruebas donde el joven no dejó de resaltar su talento para la pastelería. Las tres candidatas tuvieron que elaborar primero una tarta que reflejara su mayor deseo antes de elaborar la galette reina, obra de la famosa pastelera Nina Métayer presente para la ocasión.
La prueba final de la aventura permitió a Timothée y Tsiory decidir entre ellos tras la eliminación de José. El estudiante de secundaria de Lyon acabó convenciendo mercotte, Cyril Lignac, Pierre Hermé y los presentes en esta última degustación con una tarta de autor de vainilla, frambuesa y pimientos de Espelette. Se convierte en el ganador más joven del concurso de pastelería M6 con la publicación de su recetario, cuya publicación está prevista para el 13 de enero.
Antes de su participación en la temporada 13 de Mejor pasteleroTimothée tuvo la oportunidad de confiar en la escritura de Lyon Femenino en sus puntos fuertes. “No estoy perdiendo mis medios. Intento estar tranquilo y receptivo. Si alguna vez tengo un problema, reacciono y encuentro un plan B, un plan C… ¡Nunca me rindo!“, declaró. Timothée es seguido hoy por más de 138.000 personas en Instagram.
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