Además de su foie gras, la Maison Delpeyrat vende un bote pequeño de crema de vinagre balsámico 4,50 € el 60 ml, o… 56,25 € el litro. Un precio de coñac si se piensa que en el pasillo de aceites y vinagres, Foodwatch encontró una crema de vinagre balsámico de composición similar, orgánica y sin aditivos controvertidos, casi dos veces más barata el kilo. ¡Obviamente, todo es cuestión de ubicación!
Bonificación: el producto contiene un aditivo para la salud controvertido, colorante E150d, caramelo de sulfito de amonio, que puede contener un compuesto que puede ser cancerígeno. Apreciaremos la constancia de las marcas a la hora de inventar cada año un nuevo producto de “foie gras especial”, todo para venderlo a un precio estratosférico.
Esta estafa de precios es un clásico navideño del que podríamos prescindir. Tarritos de mermelada de higos o cebolla, sal marina o limón: colocados al lado del foie gras o del salmón, estos productos suelen costar mucho más por kilo o por litro que el resto del año o en su pasillo habitual. Además del ahorro de tiempo que ofrecen a los consumidores, los fabricantes y distribuidores cuentan con nosotros para comprar impulsivamente, ¡con grandes beneficios para su manzana!
Cazuela de Oro 2024: ¡Voto por este producto!
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