Más de 150 premios Nobel y Premio Mundial de la Alimentación han escrito una carta abierta pidiendo inversión en nuevos esfuerzos de distribución de alimentos frente a la crisis mundial del hambre.
La carta afirma que 700 millones de personas padecen actualmente inseguridad alimentaria y pobreza extremay que sin un esfuerzo a gran escala para cultivar más y diferentes alimentos, esta cifra podría Aumentar drásticamente debido al cambio climático y al aumento de la población..
“Por difícil e incómodo que sea imaginarlo, la humanidad se encamina hacia mediados de siglo hacia un mundo aún más inestable y con inseguridad alimentaria, agravado por un círculo vicioso de conflicto e inseguridad alimentaria”afirma la carta, firmada por 153 ganadores de los dos premios.
“Se espera que el cambio climático reduzca la productividad de la mayoría de los principales productos básicos, mientras que se necesitan aumentos sustanciales para alimentar a un mundo que sumará 1.500 millones de personas para 2050”..
“No podemos satisfacer las necesidades alimentarias futuras. Estamos lejos de eso”dice la carta.
Ella agrega que Se espera que la producción de maíz en África, por ejemplo, disminuya y gran parte del mundo podría experimentar una mayor degradación de la tierra y escasez de agua..
“Esfuerzos de transformación” urgentes
A pesar de este panorama sombrío, los expertos mantienen la esperanza de que la crisis pueda evitarse si se toman rápidamente las medidas necesarias.
La carta, escrita tras una reunión de expertos en accesibilidad de los alimentos celebrada el año pasado, pide “esfuerzos de transformación” como mejorar la fotosíntesis en cultivos esenciales como el trigo y el arroz, desarrollar cultivos menos dependientes de fertilizantes químicos y extender la vida útil de frutas y verduras.
Brian Schmidt, que recibió el Premio Nobel de Física en 2011, dijo que el aumento necesario en la producción de alimentos sólo puede lograrse mediante una financiación adecuada para mejorar el conocimiento existente y el liderazgo global.
“Este es un problema que afectará a miles de millones de personas en 25 años. Para solucionarlo no hay perdedores, sólo ganadores”dijo en una entrevista. “Todo lo que tenemos que hacer es hacerlo”..
Brian Schmidt espera que los gobiernos de Estados Unidos, Europa y otros lugares se comprometan a resolver el problema, pero dice que la iniciativa debería provenir de grupos privados como la Fundación Gates.
Cynthia Rosenzweig, investigadora climática de la NASA y ganadora del Premio Mundial de la Alimentación 2022, dijo en una entrevista que Los investigadores ya estaban progresando, pero que su trabajo debía acelerarse mediante una mayor financiación y una mayor atención por parte de los líderes mundiales..
“No es que tengamos que imaginar nuevas soluciones”ella explica. “Las soluciones se están probando, pero para llevarlas del laboratorio a las regiones agrícolas del mundo, realmente necesitamos un enfoque audaz”.
