Concurso “Biol Novello” de aceite de oliva: la medalla de oro para una marca tunecina

Concurso “Biol Novello” de aceite de oliva: la medalla de oro para una marca tunecina
Concurso “Biol Novello” de aceite de oliva: la medalla de oro para una marca tunecina
-

El aceite de oliva virgen extra de la finca Ben Ismail, situada en la región de Toukaber, en Mjez el Beb (gobernación de Beja), ganó por octavo año consecutivo la medalla de oro “Extra Gold” del concurso internacional “Biol Novello” 2024, que distingue Los mejores aceites de oliva ecológicos del mundo.

Esta distinción fue otorgada durante la 30ª edición del concurso italiano, en el que este año participaron 181 países. Diez aceites de oliva, recolectados tempranamente (antes del 15 de noviembre), obtuvieron esta medalla de oro “Extra Gold”, lo que demuestra su calidad excepcional.

El aceite de la finca Ben Ismail, representado por la marca Toukaber, es el único aceite árabe y africano que ha ganado este prestigioso premio, un evento organizado por el Ministerio de Agricultura italiano, en colaboración con los principales productores mundiales de aceite de oliva, entre ellos España y Italia.

Maher Ben Ismail, miembro de la familia fundadora de la granja, expresó su orgullo y satisfacción por este nuevo éxito. Subrayó a la agencia Tap que la explotación participa cada año en este concurso con su aceite de oliva elaborado con aceitunas de invierno tunecinas, un producto conocido por sus características gustativas únicas y su potencia.

“Este concurso pone en valor la calidad del aceite de oliva ecológico y fomenta la recolección de las aceitunas antes del 15 de noviembre, cuando alcanzan un estado óptimo de madurez. Esto permite obtener aceites de calidad superior, con indiscutibles beneficios para la salud”, explicó Maher Ben Ismail.

Cabe destacar que la finca Ben Ismail, que apuesta por una producción respetuosa con el medio ambiente, utiliza energías renovables para la producción de agua y electricidad. Este enfoque ecorresponsable se hace eco del objetivo de la familia de mantener una calidad impecable y al mismo tiempo preservar el medio ambiente. Según Maher Ben Ismail, la renovación de este premio por octava vez consecutiva es una garantía de la coherencia de la calidad de sus aceites y de la estabilidad de su producción en los rankings internacionales.

Este premio, que corona varias distinciones internacionales y nacionales obtenidas por la finca Ben Ismail a lo largo de los años, representa un momento de orgullo para la familia. Maher Ben Ismail pidió a las autoridades tunecinas y a las instituciones pertinentes que aprovechen este éxito para promover el aceite de oliva tunecino a nivel internacional y fortalecer la posición de Túnez como actor importante en el mercado mundial del aceite de oliva biológico.

“Esperamos que este éxito pueda utilizarse para estimular la comercialización del aceite de oliva tunecino y promover aún más nuestro patrimonio oleícola”, concluyó Maher Ben Ismail.

-

PREV Fútbol sala – El Inter Huy no se perdió el partido cumbre contra el Auderghem (+ nuestras 30 mejores fotos del partido)
NEXT ¿Por qué el precio de los coches de gasolina y diésel está aumentando repentinamente?