En las noticias en Asia Este miércoles 3 de julio, ira campesina en China por la caída de los precios de los cereales. Los ingresos de los agricultores se ven muy afectados, especialmente en las regiones del norte y del este marcadas por la sequía.
De nuestro corresponsal en Beijing,
Un largo rastrillo de madera sujeto a la parte trasera de un scooter eléctrico tamiza el trigo esparcido sobre una tira de hormigón. La operación se repite tantas veces como sea necesario, siempre que sea posible: en la cancha de baloncesto cercana al ayuntamiento, en los caminos que conducen a las fincas. La valiosa cosecha debe secarse antes de venderse a los intermediarios.
Caída del precio del trigo y aumento de los costes de producción
Sólo que este año el trigo ya no “vale” más que un rábano, nos dice este agricultor que no nombraremos, como todas las personas que hemos conocido durante este informe. “ No ganamos casi nada, como máximo unos cientos de yuanes. La gente está muy descontenta. Se cultiva la tierra, pero los precios son tan bajos que no podemos hacer nada con nuestro trabajo. Apenas podemos vender nuestra cosecha ! Desafortunadamente solo tenemos esto para vivir. ! »
Después de siete meses de duro trabajo, estos agricultores de Hebei, la provincia que rodea la capital china, vieron cómo el precio del trigo bajaba hasta 1,18 yuanes (15 céntimos de euro) por kilo. Un doble castigo, ya que el norte del país sufrió en junio varias semanas de sequía. Con un sombrero cónico enroscado en la cabeza para protegerse de los rayos abrasadores del sol del mediodía, este granjero dice que todo lo demás ha aumentado. “ Tenemos que alquilar las máquinas, cuesta unos 100 yuanes. 13 euros – cosechar un acre de trigo; De 40 a 50 yuanes por arar y 35 yuanes por acre para riego. Tanto es así que al final no nos queda nada. »
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El 8 de junio de 2024, un vídeo se volvió viral en las redes sociales antes de ser censurado. Un agricultor se quejó de haber ganado menos de 200 euros por más de 7 hectáreas de trigo cosechadas, mientras que en el sistema médico cooperativo, el seguro médico para los agricultores cuesta 380 yuanes (unos 50 euros) al año. Y hacer un llamamiento a las autoridades que han suprimido las subvenciones desde hace varios años: “ No necesitamos nuevas farolas ni nuevas carreteras. Primero debemos resolver el problema de los precios, para que los agricultores ya no tengan que pagar por trabajar. »
La botella de agua mineral más cara que el kilo de trigo
Esta queja fue ampliamente difundida, particularmente en las regiones afectadas por la sequía. El mes pasado, en la provincia central de Henan, un agricultor dijo a un diario local que tenía que hacer cola todos los días, a veces incluso a las 2 de la madrugada, para conseguir agua de un depósito reservado para los cultivos. Las llanuras centrales y el norte de China carecen de agua, mientras que el sur y la cuenca del Yangtsé son víctimas de repetidas inundaciones. El agua está distribuida de manera desigual en este continente. Afortunadamente, los embalses de Hebei parecen estar mejor equipados, pero también aquí la sequía no ayuda… ” Ni siquiera podemos cosechar el maíz porque parte está seco. Aunque constantemente bombeamos agua del río cercano para regar los campos, el suelo está tan seco que el riego es difícil. Y, por supuesto, esta agua extra tiene un coste. »
En los pueblos atravesados, las pesadas puertas metálicas de las propiedades agrícolas tienen dificultades para contener la ira. “ Con los precios actuales, el margen de beneficio es demasiado reducido », se queja un propietario de una granja que tiene empleados trabajando en 28 hectáreas de terreno agrícola. “ Se da cuenta, dice, acompañando su enfado con un gesto de la mano: ¡Con la pequeña botella de agua que acabas de beber puedes comprar varios kilos de trigo! » Según este último, falta voluntad política: “ ¿A China realmente le importan los agricultores de hoy? En el pasado, los emperadores daban prioridad a los cultivos porque si la gente no tenía suficiente para comer, podría provocar el caos. »
Pequeñas explotaciones y exceso de capacidad
Dificultades para ganarse la vida con su trabajo, especialmente cuando se trata de pequeñas explotaciones y en un contexto económico lento. En las paredes de las casas, lemas en caracteres rojos alientan “ trabajar duro por el país » o tener hijos, y números de teléfono escritos en letras muy grandes. Ex trabajadores agrícolas ofrecen sus manos para los movimientos de tierra. Sabiendo que muchos aquí sólo cultivan pequeñas parcelas de tierra (2 o 3 acres de superficie agrícola como máximo), confía esta abuela que trae a su nieto a casa desde la escuela. “ Este año, los precios de los cereales han caído. Mira allí ! Todavía están secando la cosecha. Son reacios a vender. Con precios tan bajos, las familias viven al día. La agricultura ya no aporta nada, pero hay que arreglárselas, así es (risas). ».
Risas vergonzosas de los vecinos, pero también de los intermediarios que varias veces nos pidieron que nos fuéramos, al darse cuenta de que éramos periodistas. En la carretera nacional, un largo hilo que une los pueblos rurales de la región, las plantas de cereales se pueden identificar por los grandes montones de maíz arrojados por los camiones que se suceden sobre una placa metálica colocada en el suelo que sirve de balanza. Cerca de un mini silo de granos, los gallos de corral esperan al acecho los granos perdidos. Apoyado en su pala, este empleado central tiene una explicación para la caída de los precios: la sobrecapacidad de cereales del país: “ Los rendimientos son suficientes, por lo que el trigo y el maíz valen menos. Son las fábricas de alimentos las que fijan los precios. De hecho, la producción fue demasiado alta este año. »
Importaciones de Rusia y prohibición de manifestaciones
¿Demasiada producción? Mientras que el Estado chino se ha fijado el objetivo autosuficiencia en cereales en 2032. Otros critican las importaciones, particularmente de Rusia, que reducirían los ingresos de los agricultores. Rusia aumentó sus exportaciones de trigo a China casi 12 veces entre enero y marzo a 15,8 millones de dólares, ya que los envíos de trigo a China cayeron un 18% interanual, los datos muestran que los rusos se hicieron cargo de la Tiempos globales« Si pides un precio más alto, importan granos extranjeros. En Polonia y Francia, cuando los agricultores protestan allí, los precios suben. Pero en China el precio de los cereales sigue cayendo. Y si te atreves a protestar, corres el riesgo de ir a prisión. Algunos hablan de manifestarse en Beijing, es absurdo. »
Manifestación imposible, dice este productor de cereales: “ Somos como la hierba doblada por el viento, vamos donde sopla el gobierno. », poetiza otro. En 2024, China seguirá siendo el mayor productor de arroz del mundo, el mayor productor de trigo y el segundo mayor productor de maíz.
