Las burbujas chispeantes, casi inseparables de las celebraciones, ocupan un lugar central en nuestras mesas durante las celebraciones de fin de año. Pero para aprovecharlos al máximo, es necesario saber elegirlos respetando algunos criterios muy específicos: su aspecto, su burbuja, su sabor, así como sus notas aromáticas y, por supuesto, su precio. Para ello, 60 millones de consumidores* han presentado una selección que combina el champán esencial con alternativas económicas, entre ellas los Crémants de Bourgogne. 60 Millones de Consumidores reunió a un panel de diez expertos en vino para evaluar 30 botellas de champán y Crémants de Bourgogne. La prueba se centró en 15 champagnes blancos, vendidos entre 22,49 y 42 euros, disponibles en supermercados, vinotecas y sitios especializados. Al mismo tiempo, se analizaron 15 Crémants de Borgoña, con precios que oscilaban entre 6,75 € y 14,70 €. Resultado: ¡un ranking que puede sorprenderte!
El mejor champagne cuesta menos de 30€
A medida que se acercan las fiestas de fin de año, 60 Million Consumers ha elegido el mejor champagne para celebrar Navidad y Año Nuevo, ofreciendo una excelente relación calidad-precio por menos de 30€. El gran favorito es el Blanc de Blancs de Gobillard & Fils, con una valoración de 15,5/20 y un precio de 26,90 €. Este champán asequible se distingue sobre todo por su bouquet aromático que combina notas de melocotón blanco, cítricos, frutos secos y brioche. En boca se describe como “cualitativo con notas de frescura, buen equilibrio y longitud en boca “. Un perfil alegre y sabroso para una buena relación calidad-precio y comidas festivas exitosas.
El pequeño presupuesto alternativo
Para quienes buscan brindar sin excederse de su presupuesto, el crémant se perfila cada vez más como una alternativa de elección. Este año, el premio al mejor crémant concedido por 60 Millones de Consumidores va a parar a la marca Expert Club, disponible en la red de supermercados Les Mousquetaires, en particular en Intermarché. Por sólo 7,66 €, esta botella obtuvo una notable puntuación de 14,4/20, superando incluso a otros espumosos mucho más caros. Descrito como “elegante, agradable, armonioso”este crémant convenció al jurado por sus cualidades aromáticas y su versatilidad, capaz de adaptarse a una amplia variedad de platos.
*60 millones de consumidores / No. 608 – Diciembre 2024
