El mundo invitado Marc Dufumier, agrónomo y profesor honorario de AgroParisTech, para compartir sus análisis y responder algunas de sus preguntas en esta transmisión en vivo.
¿Por qué el acuerdo UE-Mercosur cristaliza la ira de los agricultores franceses? Al contrario, ¿cuáles son los beneficios de este tratado según sus defensores, en particular la UE? ¿Qué hace que los acuerdos de libre comercio sigan considerándose atractivos, al precio que conocemos en términos de estándares ambientales, sanitarios y sociales?
“Los agricultores franceses tienen muchos motivos para temer la ratificación del acuerdo UE-Mercosur, sabiendo que son mucho menos competitivos en el mercado mundial que los grandes agricultores de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. Ya han sido quemados por acuerdos anteriores, como el llamado acuerdo de Blair House, firmado con Estados Unidos en noviembre de 1992.
El compromiso de no imponer barreras arancelarias ni cuotas a la importación de proteaginosas dio lugar muy rápidamente a importaciones masivas de semillas y harinas de soja desde las Américas. Y hoy pagamos muy caro esta dependencia de las proteínas vegetales para la alimentación animal. Un coste que no es sólo monetario sino también medioambiental.
Debido a que producimos mucho menos alfalfa, trébol, altramuz y haba, cultivos todos ellos que tenían el efecto de fertilizar nuestros suelos con nitrógeno de forma orgánica, ahora nos vemos obligados a recurrir a fertilizantes nitrogenados sintéticos, que son muy caros en términos fósiles. combustibles y altos emisores de óxido nitroso, un poderoso gas de efecto invernadero. A esto se suma el hecho de que nuestras importaciones de soja han contribuido a la deforestación y a la deforestación de sabanas boscosas en Brasil (ciertamente, en proporciones menores que las importaciones chinas).
Los agricultores franceses que podrían verse más afectados por la ratificación del acuerdo son los productores de carne (de vacuno y de aves), de remolacha azucarera y de miel. Quienes podrían beneficiarse, en cambio, son los productores de vinos, quesos y bebidas espirituosas, en particular gracias al reconocimiento mediante convenio de un gran número de nuestras denominaciones de origen protegidas.
En cuanto a los pueblos de los países del Mercosur, ¿realmente les conviene ver que sus excedentes de soja alimentan a los cerdos franceses cuando los brasileños pobres confinados en los barrios marginales apenas pueden comprar nada, debido a la falta de poder adquisitivo? ¿Deberíamos realmente privarlos también de carne porque los europeos parecen poder comprarla más cara?
Los únicos verdaderos defensores de este acuerdo parecen ser los industriales y aquellos que desean que los mercados públicos de los países del Mercosur se abran a las empresas europeas y no a las chinas. »
