La extrema izquierda alemana quiere aprobar una ley que limitaría el precio de los kebabs, cuyo precio casi se ha duplicado en los últimos dos años. Cuestionado varias veces sobre el tema por jóvenes alemanes, el canciller Olaf Scholz descarta cualquier intervención estatal para subvencionar el sándwich más popular del país.
El precio del doner kebab, ¿una gran causa nacional en Alemania? Desde hace más de un año, el precio del famoso sándwich de carne de origen turco se ha convertido en una obsesión al otro lado del Rin.
“¿Cuándo volverá a costar el kebab 3 euros?”, leyó el canciller Olaf Scholz en Instagram el pasado mes de marzo, respondiendo a las preguntas de los internautas.
“Me llama la atención que dondequiera que vaya, principalmente entre los jóvenes, me pregunten si no deberían congelarse los precios del donër”, confiesa Olaf Scholz.
En la cuenta oficial del gobierno alemán incluso se publicó una infografía en febrero de 2023 para explicar por qué había aumentado el precio del sándwich y qué estaba haciendo el Estado para limitar la inflación.
Un ejercicio de comunicación que parece no haber convencido ya que las preguntas están cada vez más presentes. Vendidos por menos de 4 euros de media hace dos años, los kebabs ahora se ofrecen a 7 euros o incluso a unos 10 euros en algunas grandes ciudades.
Pero el sándwich es una institución al otro lado del Rin, mucho más que en Francia. Los alemanes consumen 1.300 millones al año, frente a los 350 millones aquí. Las ventas de kebabs ascienden a más de 7 mil millones de euros.
Hace unos días, el partido de extrema izquierda de la oposición al gobierno, Die Linke, tomó el tema y anunció que iba a presentar un proyecto de ley para establecer un límite de precios para el doner kebab. Por tanto, el partido propone limitar los precios a 4,90 euros e incluso 2,90 euros para los jóvenes. La diferencia entre el precio de venta actual y el precio máximo sería subvencionada por el Estado por un importe estimado por Die Linke en 4.000 millones de euros al año.
“Habla con Putin”
Incluso los ambientalistas alemanes que generalmente hacen campaña para limitar el consumo de carne parecen preocupados por el tema.
“Para los jóvenes, actualmente es una cuestión tan importante como dónde se mudarán cuando dejen su hogar”, dijo al Parlamento la diputada verde Hanna Steinmueller en febrero pasado. “Sé que no es un problema cotidiano para mucha gente aquí y también lo es. algo que podría ser ridículo, pero creo que como representantes de los votantes estamos obligados a hablar de estos temas”.
Cuestionado por un joven alemán de origen turco que le pidió “hablar con Putin para que el kebab vuelva a costar 4 euros”, Olaf Scholz descartó por el momento cualquier límite a este plato. La Canciller recordó que en una economía de mercado es imposible controlar los precios de los productos alimenticios. El jefe de Gobierno asegura que controlando la inflación en energía y alimentos los precios del kebab volverán a ser indoloros.
En las redes sociales, los alemanes evocan su nostalgia por los días de Angela Merkel (a menudo fotografiada cortando carne) cuando los kebabs todavía costaban 3 euros. Algunos internautas incluso piden el regreso de “Mutti” para frenar los precios.
Sin embargo, se considera que el ex canciller que aumentó la dependencia de Alemania del gas ruso es en gran medida responsable del aumento de los precios al otro lado del Rin que siguió a la guerra en Ucrania. Quizás los alemanes no estén tan resentidos.
