Venta directa, alojamiento de caballos… En Val-d’Oise, esta familia de criadores innova para sobrevivir

Según la cámara regional de agricultura, apenas hay cuatro veces más en toda Île-de-France. “Muchos detienen a los animales o cierran, a menudo por falta de comprador”, comenta el hombre que, por el contrario, se dispone a entregar las riendas a su hija Sonia, con la que ya trabaja desde hace varios años.