Esta verdura de invierno que se encuentra en nuestros supermercados contiene residuos de pesticidas superiores a lo normal. Si quieres consumir muestras saludables, lo mejor es que las cultives tú mismo en tu jardín.
En los últimos meses, muchos frutas y verduras han sido señalados por el nivel excesivamente alto de pesticidas que contienen. Por este motivo, una verdura de invierno muy apreciada por los franceses se encuentra entre los productos más afectados por los pesticidas. Esta es también la razón por la que recomendamos no comprarlo más en los supermercados. Si quieres seguir consumiendo esto verdura famosa verde, lo mejor es cultivarlo usted mismo. ¿Qué producto es este? ¿Cómo podemos producirlo de forma saludable? Te lo contamos todo.
Una verdura llena de pesticidas, pero fácil de cultivar
¿Qué verdura es esta?
Este año, el Grupo de Trabajo Ambiental realizó un estudio sobre las frutas y verduras que se encuentran en nuestros supermercados. Este estudio muestra que muchas frutas y verduras que se venden en nuestros mercados contienen residuos de pesticidas superior al estándar permitido. A la cabeza del nada halagüeño ranking de las ONG americanas se encuentra laespinaca. Este producto, muy popular entre los franceses, es de hecho la verdura verde más contaminada por pesticidas. Por tanto, comprarlo en un supermercado presenta un gran riesgo para la saluda menos que recurras a la versión orgánica. La otra solución sería cultivar espinacas en tu jardín y eso es bueno porque esta verdura es fácil de producir.
Una verdura fácil de cultivar
¿No sabes nada sobre agricultura? No importa, porque no es necesario ser un experto en el tema para cultivar espinacas. De hecho, cultivar espinacas es bastante sencillo y el otro punto positivo es que puedes cosecharlas con bastante rapidez. Si no tienes jardín en tu casa o vives en un departamento, debes saber que es posible cultivar espinacas en maceta. Suponiendo que tienes un jardín en tu casa, la revista Mi jardín y mi casa Da el método a seguir para el cultivo de esta hortaliza.
¿Cómo proceder?
Como recordatorio, a las espinacas les gustan los suelos ricos en materia orgánica. Si tienes jardín, debes trabajar la tierra hasta una profundidad de 30 cm y añadir después abono para enriquecerla. Sepa que lo mejor es plantar espinacas en primavera si quiere tener una buena cosecha en invierno. Para ello, nos recuerda que hay que plantar los plantones a 1 o 2 cm de profundidad y asegurarse de espaciarlos bien. Además, no olvides regar bien la tierra para que conserve su humedad. Después de plantar tu semifinalesdebes esperar entre 6 y 8 meses para cosechar las espinacas.
Espinacas, una verdura muy popular entre los franceses
Un producto alimenticio con grandes virtudes
Los franceses son amantes de las espinacas, sobre todo por las múltiples virtudes de esta verdura. Como recordatorio, las espinacas promueven transito intestinal y desintoxicación de este órgano. Es por ello que a esta verdura se le llama ‟escoba intestinal”. Además, gracias a sus propiedades, las espinacas ayudan a prevenir la hipertensión arterial y son de gran ayuda para el crecimiento de los niños. Numerosas recetas reconfortantes a base de espinacas como la de Cyril Lignac permiten magnificar este producto y apreciarlo más. Desafortunadamente, esto producto alimenticio está contaminado por pesticidas y como resultado ya no es saludable y presenta riesgos para el consumo.
Una verdura sobre la que se cierne la sospecha
Hoy en día es difícil no mirar con recelo las espinacas que se venden en los supermercados. supermercados. El estudio realizado por Environmental Working Group está lejos de haber creado psicosis en la mente de los consumidores, pero les ha llevado a ser más cautelosos. Ciertamente, este producto está lleno de pesticidas, pero el versión orgánica certificada sigue siendo saludable para el consumo al igual que las muestras de su huertas personal, siempre que no utilice productos tóxicos.
¿Qué futuro para las espinacas?
A pesar de todo, las espinacas siguen siendo una verdura muy popular entre los franceses. Las recientes revelaciones de la ONG estadounidense plantean el problema de métodos de producción de nuestra agricultura. Recordemos que el uso de pesticidas en la agricultura todavía está autorizado en nuestro país. ¿Significa esto que estamos condenados a tener espinacas contaminadas en nuestros supermercados?
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