Para estimular las capacidades cognitivas y luchar mejor contra la hipertensión, se recomienda encarecidamente consumir una bebida caliente específica.
Cada invierno, disfrutamos de muchas bebidas calientes. Ideales para tomar junto al fuego, además tienen muchos beneficios para nuestra salud. Por ejemplo, uno de ellos es famoso por estimular la memoria, pero también por combatir la hipertensión. ¿Cuál es? Una vez que lo sepas, ¡probablemente se convertirá en tu bebida caliente preferida!
¿Qué bebida caliente es ideal para la concentración?
De acuerdo a Doctissimouna bebida caliente es ideal para potenciar nuestra concentración: el chocolate caliente. Como informan nuestros colegas, un estudio publicado en la revista Informes Científicos lo demuestra. De hecho, los investigadores preguntaron a 18 hombres de entre 18 y 40 años, todos con buena salud, “respirar un 5% de dióxido de carbono (unas 100 veces la concentración normal en el aire), para comprobar la circulación sanguínea del cerebro”. A continuación, analizaron los cambios en los niveles de oxigenación cerebral en la corteza frontal de los sujetos.
Todos los participantes completaron pruebas antes y después de beber chocolate caliente. Según los resultados de este estudio, el cerebro de estos hombres era más eficiente después de ingerir esta bebida caliente. Como recordatorio, esta bebida es rica en flavonoides, especialmente flavanoles, que son compuestos antioxidantes. Estos le permitirán tener una mejor memoria y, en general, mejores capacidades cognitivas.
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El chocolate caliente, un aliado de nuestras capacidades cognitivas, pero no sólo
Además de ser delicioso, está demostrado que el chocolate caliente mejora nuestras capacidades cognitivas. “Podemos relacionar esto con nuestros hallazgos sobre la mejora de la oxigenación de la sangre; si usted tiene un desafío, su cerebro necesita mejores niveles de oxígeno en la sangre para manejar ese desafío. Esto también sugiere que los flavanoles pueden ser particularmente beneficiosos durante las tareas cognitivas exigentes”.explica la Dra. Catarina Rendeiro, autora principal del estudio.
Además de estos grandes beneficios para nuestro cerebro, esta bebida caliente también es beneficiosa para la presión arterial. Su consumo reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, pero también mejora la circulación sanguínea. Sin embargo, para experimentar todos los beneficios del chocolate caliente, es aconsejable optar por el menor cacao industrial posible y limitar la adición de azúcar.
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