NUESTROS CONSEJOS DE SALUD – “Bedaine”, “brioche”, “falso”: sea cual sea el apodo que le pongamos, la grasa abdominal es peligrosa para la salud.
“Oh ! en mi familia llegamos lejos ; Así que estoy seguro de que, a menos que haya un accidente, moriré a una edad muy avanzada”. explica el señor Caravan al doctor Chenet, de la pluma de Guy de Maupassant. “No tan seguro” responde el médico, después de haber considerado “la cara roja de su vecino, su cuello grasiento, su vientre cayendo entre dos piernas fofas y gordas. » Ya sea que lo llamemos barriga, barriga, barriga o bollo, la grasa que envuelve el abdomen tiene consecuencias nocivas para la salud. Sin embargo, hoy en día está presente en muchos franceses, hombres y mujeres, desde la adolescencia.
“ Obesidad se define como un exceso de masa grasa perjudicial para la salud, y para identificarlo nos basamos en el índice de masa corporal o IMC”, recuerda la profesora Claire Carette, diabetóloga y nutricionista del Hospital Europeo Georges-Pompidou (AP-HP, Universidad Paris-Cité). “Pero, en los departamentos de cardiología o diabetología, los pacientes suelen estar en…
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