No todo lo orgánico es no necesariamente bueno para la salud. Como prueba de ello, las revelaciones del médico nutricionista Arnaud Cocaul sobre los huevos ecológicos. ¡Comprar y comer orgánico es la tendencia del momento! Sin embargo, como revela el nutricionista Arnaud Cocaul, citado por marmiton6 de mayo de 2024, los huevos orgánicos no estarían exentos de riesgos para la salud.
el huevo es una buena fuente de proteínas y es un alimento de fácil acceso, recuerda la nutricionista. “En concreto, un huevo aporta diez gramos de proteínas.. No es caro. Por lo tanto, es una fuente de proteínas muy interesante para personas con un presupuesto alimentario extremadamente ajustado”.quisiera aclarar el nutricionista.
¿Huevos orgánicos llenos de pesticidas?
En lo que respecta en particular a los huevos, sería preferible reduce tu consumo, o incluso evitar los huevos orgánicos. Los riesgos para la salud a los que te expones al consumir huevos orgánicos están relacionados con la forma en que se crían las gallinas. Según el médico Arnaud Cocaul, “producción supuestamente más respetuosa con el medio ambiente y bienestar animal” Este preguntar.
“Los suelos actualmente están contaminados por todos los pesticidas, herbicidas, fungicidas que tiramos.“, señala el médico especialista en nutrición. Según el doctor Arnaud Cocaul, los huevos orgánicos pueden así contienen trazas de estos pesticidasherbicidas y fungicidas.
Huevos orgánicos: prefiera huevos más seguros
Como explica el nutricionista Arnaud Cocaul, sería más seguro limitar el consumo de huevos orgánicos o no comerlo en absoluto por el riesgo de contaminación.
Según este médico, los huevos de gallinas en confinamiento son más beneficiosos y menos riesgoso para la salud. “Los huevos más seguros actualmente son los huevos de gallinas en confinamiento, es decir los huevos de gallinas que han sido criadas en batería y supervisadas con un aporte nutricional monitorizado.“, explica la nutricionista.
