retirada masiva de huevos en toda Francia

El viernes 25 de octubre, las autoridades sanitarias realizaron un retiro masivo de lotes de huevos vendidos por varias marcas importantes en todo el país, debido a una posible contaminación por salmonella.

En el sitio web oficial de Rappel Conso, un primer recordatorio anuncia que “Ovalis está retirando del mercado huevos como medida de precaución por huevos potencialmente contaminados. [à la] Salmonella Typhimurium »vendido por las marcas Carrefour, Coopérative U, Auchan, Intermarché, Leclerc, Maximo, pero también distribuido en Les Restos du coeur.

Este retiro reúne varias marcas: Tout frais tout français (huevos envasados ​​en cajas de seis o doce huevos), Douce France (seis y doce), Ovalis (diez) y huevos Poitou (seis). Los cartones de huevos afectados contienen “la fecha mínima de durabilidad entre el 24 de octubre de 2024 y el 31 de octubre de 2024”y se comercializaron entre el 29 de septiembre y el 10 de octubre.

“Ya no los consumas”

El viernes se publicaron por separado otros tres retiros del mercado, esta vez con números de lote precisos: uno se refiere a la marca Carrefour Original, cuyos huevos también provienen del proveedor Ovalis; otro se refiere a lotes de huevos sin marca vendidos por Lidl y a los últimos lotes de la marca Eco + vendidos por E.Leclerc.

Para todos estos huevos retirados del mercado, es aconsejable “ya no [les] consumir “de “ya no uso el producto”del ” destruir “ o a “volver al punto de venta”según el sitio web del gobierno. Se recuerda que «La intoxicación alimentaria provocada por salmonella provoca trastornos gastrointestinales (diarrea, vómitos) de aparición repentina, a menudo acompañadas de fiebre y dolores de cabeza, que generalmente aparecen entre seis y setenta y dos horas después del consumo del alimento contaminado.».

“Estos síntomas pueden ser más pronunciados en niños pequeños, mujeres embarazadas, personas inmunodeprimidas y ancianos”se especifica. “Se invita a las personas que hayan consumido estos productos y que presenten estos síntomas a consultar con su médico y reportar este consumo. Si no hay síntomas dentro de los siete días posteriores al consumo de los productos afectados, no hay necesidad de preocuparse y consultar a un médico.subraya Rappel Conso.