(Agencia Ecofin) – Marruecos se enfrenta desde hace más de seis años a un período de sequía persistente que afecta al sector agrícola. El impacto de este fenómeno climático en la productividad ganadera está obligando al país a incrementar sus importaciones de productos lácteos.
Escocia espera comenzar los envíos de leche fresca pasteurizada a Marruecos a finales del primer semestre de 2025. Así lo reveló Paul Grant, presidente de la Scottish Dairy Growth Board, una organización dedicada al desarrollo y al crecimiento de la industria láctea escocesa. el miércoles 13 de noviembre.
“Estamos en conversaciones con la mayor empresa agrícola y agroalimentaria de Marruecos. El director responsable de alimentación y transformación visitó Escocia con su director técnico agrícola en julio y estaremos en Marruecos en noviembre”. Entonces especificó el gerente.
La ambición del sector escocés es lograr enviar más de 150 millones de libras (189,7 millones de dólares) de leche pasteurizada al año al mercado marroquí de aquí a 2030. Para la parte marroquí, se trata de una oportunidad para diversificar su oferta de productos lácteos. Productos que se producen principalmente en países como los Países Bajos, Francia, Polonia, Bélgica e Irlanda.
Según datos recopilados en la plataforma Trademap, el reino de Shereef importó más de 406 millones de dólares en leche y productos derivados en el mercado internacional en 2023. Además, la caída de la productividad de la industria local debido al efecto combinado de la sequía y el aumento de los insumos Los precios podrían reforzar la dependencia del país norteafricano de las importaciones.
Según datos de la Federación Interprofesional del Sector Lácteo “Maroc Lait”, la producción de leche marroquí ya ha caído un 25% desde 2020, situándose actualmente en menos de 2 millones de toneladas.
Stéphanas Assocle
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