La carne picada y el pollo están a la venta: ¡abasteceos!

Para ayudar a nuestros lectores a afrontar, entre otras cosas, las repercusiones del aumento de los precios de los alimentos, nuestra nueva colaboradora Myriam Gendron, creadora del sitio simplemente comeofrece cada semana un menú low cost basado en los mejores descuentos de alimentación de la semana.

Semana del 31 de octubre al 6 de noviembre

¿Sabías que la calabaza se considera el alimento que más se desperdicia en Canadá? Si el tuyo no está robado, ¡aún puedes recolectarlo (y comértelo)!

La calabaza es un ingrediente muy versátil:

· Asarlo al horno (no olvides reservar las semillas, que también puedes cocinar). Es la base perfecta para una sopa o salsa. Agregue los aromáticos de su elección para obtener el máximo sabor (cebollas, ajo, hierbas, etc.).

· Transfórmalo en un puré neutro que se puede utilizar en un montón de recetas dulces y saladas (después de asarlo o incluso hervirlo). Se congela muy bien en porciones.

· Pélala, córtala en dados y congélala (no es necesario blanquearla). La mejor técnica para evitar que los dados se peguen es colocarlos planos sobre un plato en el congelador durante unas horas y luego pasarlos a una bolsa o recipiente.

¡Feliz comida!

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DESTACADO ESTA SEMANA

• Zanahorias de Quebec: bolsa de 3 libras por $0,94 en Super C (mejor precio)
• Col verde de Quebec: 0,45 $/lb en Maxi (mejor precio)
• Camarones blancos del Pacífico congelados: pk. de 300 g a $6 en Maxi
• Pechugas de pollo deshuesadas: $4.44/lb en Maxi
• Pimientos de colores: $2.99/lb en Super C
• Manzanas imperfectas de Quebec: bolsa de 6 libras por 7 dólares en Maxi
• Carne de cerdo molida semimagra: $2.33/lb en Maxi
• Tomates uva: paquete. 681 g a $4,47 en Maxi

RESUMEN DE VOLANTES

Las verduras a buen precio son cada vez más escasas. Dicho esto, ahora es el momento perfecto para abastecerse de carne molida y pollo. Ha pasado un tiempo desde que vimos tanta carne molida de res y cerdo con descuento al mismo tiempo.

Tenga en cuenta que la carne de cerdo molida medianamente magra presentada esta semana (a $2.33/lb en Maxi) es una mezcla de partes frescas y congeladas. En este caso concreto, será absolutamente necesario cocinarlo si quieres guardarlo en el congelador.

Estas son las ofertas que me llamaron la atención:

• Mantequilla marca de la casa (454 g) a $4.88 en Metro
• filetes de chuletón a $7.85/lb en Maxi
• Filetes de lomo a $7.99/lb en IGA
• Carne molida magra a $3.97/lb en Walmart
• Carne molida semimagra a $3.87/lb en Super C
• Combo de Salchicha Fresca o Salchicha de Desayuno (675 g) a $6.99 en IGA
• Costillas de cerdo frescas a $3,77/lb para los miembros de Scène+ en IGA
• Muslos de pollo con espalda a $1,49/lb en Super C
• filetes de cerdo a $3/lb en Provigo
• Filetes de salmón del Atlántico fresco a $9.99/lb en Metro y Provigo
• Filetes de trucha congelados a $9.99/lb en IGA y Maxi
• Abadejo aromatizado (227 g) a $ 2,49 en Provigo
• Muslos de pollo con hueso y piel a $1.99/lb en Provigo (mejor precio)
• Aceite vegetal o de canola marca de la casa (3 L) a $6.49 en Maxi (mejor precio)
• Jamón ahumado marca de la casa (675 g) a $7.77 en Metro
• Pasta marca de la casa (900 g) a $1.27 en Super C
• muslos de pollo a $1.99/lb en Provigo
• Carne de cerdo molida extra magra a $2.44/lb en Metro (mejor precio)
• Sirope de arce (540 ml) a $5,88 en IGA
• Atún claro en lata de marca propia (85-170 g) por $1 en Maxi
• Tofu firme (454 g) o extra firme (400 g) a $1.99 para miembros de Moi chez Super C

frutas y verduras

• Piña a $2.99 ​​​​en Metro
• Aguacates (bolsa de 5 unidades.) a $2 para miembros de PC Optimum en Provigo
• Azules (170 g) a $ 2,47 en Super C
• Cantalupo a $ 1,99 en Super C
• Limones (bolsa de 2 lb) a $3 en Maxi
• Coronas de brócoli de Quebec a $ 1,99 en Super C
• Dúos de lechugas de Quebec (pack de 2 unidades) a $ 1,99 en Super C
• Frambuesas (170 g) a $1,72 para miembros de Scène+ en IGA
• granadas a $0.94 en Walmart (mejor precio)
• Cebollas amarillas de Quebec (bolsa de 3 libras) a $ 0,94 en Super C (mejor precio)
• Naranjas Navel sin semillas (bolsa de 3 lb) a $ 2,99 ​​en Super C
• Papas pequeñas de Quebec (bolsa de 3 lb) a $1.44 para miembros de Moi chez Super C
• Puerros de Quebec (paquete de 5) a $3.99 en Metro
• Uvas rojas y verdes sin semillas a $1.33/lb en Maxi
• Rutabagas o remolachas de Quebec (bolsa de 5 lb) a $ 2,99 ​​en Super C

LUNES

PAN DE CARNE DE CERDO Y MANZANA
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 6
• Preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
• Precio por porción: $1.57

▶ Haga clic en este enlace para ver la receta.

ES BUENO SABERLO

El precio por porción incluye la guarnición de ensalada de col. Si no tienes tomillo fresco a mano, 1⁄2 cucharadita. colmado de tomillo seco será suficiente.

▶ Haga clic en este enlace para ver la receta de ensalada de col.

MARDI

BRUSCHETTA DE PECHUGAS DE POLLO Y ORZO DE LIMÓN
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 4
• Preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Precio por porción: $3.54

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Para ver la receta de orzo de limón, haga clic aquí.

ES BUENO SABERLO

También en este caso siempre puedes sustituir el perejil del acompañamiento por su equivalente seco (1 cucharada).

MIÉRCOLES

SALTEADO DE CAMARONES CON COMINO Y LIMA
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 4
• Preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 6 minutos
• Precio por porción: $2.66

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ES BUENO SABERLO

El precio por ración incluye una guarnición de arroz.

JUEVES

FIDEOS DE MANÍ
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 8
• Preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Precio por porción: $1.43

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ES BUENO SABERLO

Aquí sugiero usar repollo picado y zanahoria rallada (3-4 tazas deberían ser suficientes).

VIERNES

FAJITAS DE POLLO
Receta tomada de Ánimo

• Porciones: 4
• Preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Precio por porción: $3.81

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ALMUERZO

ENSALADA DE EDAMAMES, MANZANA Y PIMIENTA
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 2
• Preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 04 minutos
• Precio por porción: $2.20

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COLACIÓN

CHIPS DE MANZANA AL HORNO
Receta tomada de Ayuda

• Porciones: 2
• Preparación: 10 minutos
• Cocción: 2 horas
• Precio por porción: $0.13

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