Una persona perdió la vida y varias decenas más enfermaron tras infectarse con la bacteria Escherichia coli mientras comía un queso Royal en McDonald’s en diez estados americanos, según un anuncio hecho por las autoridades sanitarias el martes 22 de octubre.
El restaurante de comida rápida más famoso del mundo dañado por una bacteria. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos alertaron el martes de una infección masiva por la bacteria Escherichia coli entre los clientes que comían en McDonald’s en diez estados americanos.
“Todas las personas encuestadas dijeron que habían comido en McDonald’s antes de enfermarse, y la mayoría mencionó haber comido una hamburguesa específica”, dijeron los CDC. El sándwich en cuestión es el “Quarter Pounder”, que no es otro que el equivalente francés del “Royal Cheese”, y no debería estar “temporalmente disponible”, según la misma fuente.
Un total de 49 personas fueron infectadas con la misma cepa de la bacteria, la mayoría de los casos ocurrieron en Colorado y Nebraska, mientras que diez de ellos requirieron hospitalización. Incluso se informó la muerte de una persona debido a esta bacteria en Colorado el martes.
Las acciones de McDonald’s, el gigante estadounidense de la comida rápida, cayeron más de un 8% después del cierre de la Bolsa de Nueva York el martes debido al inicio de este escándalo sanitario.
El filete picado o las cebollas del bocadillo en el visor
No se ha identificado el ingrediente exacto involucrado, pero podría ser carne molida o cebolla. Por lo tanto, estos dos últimos fueron retirados de todos los sándwiches vendidos por McDonald’s en los estados afectados mientras se llevaba a cabo una investigación.
“La seguridad alimentaria es muy importante para mí y para todos en McDonald’s. Hemos tomado medidas para eliminar preventivamente las cebollas picadas, que se utilizan en cuartos de libra, en ciertos estados”, dijo Joe Erlinger, presidente de McDonald’s en Estados Unidos, en un mensaje de vídeo.
Añadió que la empresa “también tomó la decisión de retirar temporalmente el Quarter Pounder de los restaurantes en ciertos estados”.
La bacteria E. coli causa calambres estomacales, diarrea y vómitos, que generalmente duran de tres a cuatro días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento, pero algunas pueden desarrollar complicaciones.
Related News :