Quizás estés celebrando la Navidad y degustando especialidades culinarias que tenemos reservadas para este fin de año. Bueno, la mayoría de los jugadores del HC Ajoie y de los jugadores de Voleibol Franches-Montagnes tienen un programa similar. Para Jerry Turkulainen y Anttoni Honka, dos de los cuatro finlandeses en el vestuario de Ajoulot, este periodo es una oportunidad para recargar pilas en familia con una buena comida. “Voy a aprovechar estos días para descansar y comer bien. Nos gustará el jamón con patatas y zanahorias, además del salmón”, se alegra Jerry Turkulainen. Por su parte, Anttoni Honka se reunirá con sus seres queridos en Finlandia para compartir un tradicional jamón con mostaza y ver películas navideñas.
En Leticia Bonardi deseamos “Feliz Natal”. La jugadora brasileña de Voleibol Franches-Montagnes llegó al Jura hace un año y medio. Pero la diagonal no ha olvidado los elementos esenciales de una exitosa fiesta navideña en Brasil. “Pasamos tiempo en familia alrededor de una comida. Normalmente comemos arroz con pasas, que son ingredientes clásicos en Brasil”, explica. Y si en Suiza la nieve acompaña la Navidad, el clima es mucho más veraniego en su país de origen. Pero Leticia Bonardi imagina, por qué no, aportar un toque suizo a su menú con la presencia de una fondue. /nmi
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