“Para nosotros las trufas están disponibles todo el año, pero para nuestros amigos son exclusivas de este mes de diciembre. » Para las fiestas de fin de año, Balme se asocia con franquicias que comparten sus valores para ofrecer nuevas recetas. Estas asociaciones tienen como objetivo ofrecer experiencias culinarias únicas a los amantes de la trufa.
BALME
Abre las puertas de un restaurante delicatessen en torno a la trufa y únete a la embajada de la Cultura de la Trufa.
Balme es un concepto de franquicia único que combina restauración y charcutería en torno a un producto único, la trufa. Un bistró acogedor y sin complicaciones donde nuestros platos de autor y de temporada se combinan con productos locales […]
Creaciones exclusivas en Amone, PNY y Spok
En Amone, los clientes pueden experimentar una cordón azul regresivo a base de pavo, jamón blanco y gouda aromatizado con trufa. En PNY se ofrece una hamburguesa excepcional: filete hache Champiñones asados a la parrilla, queso cheddar añejado de 18 meses y crema de parmesano con trufa. Esta receta exclusiva está disponible durante seis semanas. En cuanto a Spok, del lunes 16 de diciembre al viernes 20 de diciembre, la marca ofrece platos gourmet del día, como un risotto de apio con trufa, un croque-madame, una suprema de ave acompañada de puré de trufa, una hamburguesa con trufa y un gratinado de conchas de trufa. .
Estas colaboraciones reflejan el deseo de balme para crear sinergias con franquicias de sector alimentario compartiendo sus valores. Al asociarse con marcas como Amone, PNY y Spok, la red desea ofrecer experiencias culinarias únicas y fortalecer su presencia entre los amantes de la trufa.
Si quieres sumarte a la aventura y convertirte en franquiciado de Balme, accede a su perfil personalizado y solicita la documentación gratuita.
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