Retirada del mercado de cuajada de queso en Quebec

Retirada del mercado de cuajada de queso en Quebec
Retirada del mercado de cuajada de queso en Quebec
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) retira del mercado una marca de cuajada de queso que no fue preparada de forma sanitaria.

Las cuajadas de queso producidas por la Fromagerie Métayer en Saint-Cyprien-de-Napierville, en Montérégie, se pusieron a la venta el 20 de noviembre en las instalaciones de la empresa ubicadas en 603E, Montée Douglass.

Las bolsas de 250 ga 1 kg se ven afectadas por la retirada. Estos fueron elaborados el 20 de noviembre y su fecha de vencimiento es el 30 de diciembre.

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Ministerio de Agricultura,

El operador y el MAPAQ participan en la difusión de un aviso como medida preventiva. Se ruega a las personas que tengan el producto en su poder que no lo consuman. Pueden devolverlo al establecimiento donde lo compraron o tirarlo.

Si el producto no presenta ningún olor o signos de alteración sospechosa, su consumo puede representar un riesgo para la salud.

Cabe señalar que aún no se han asociado casos de enfermedad al consumo de este alimento.

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