En las redes sociales se habla de un restaurante familiar en Chaudière-Appalaches por motivos equivocados.
La Grille, un restaurante-pub de Saint-Prosper, vio el lunes fotos de su menú en la página de Facebook “Spotted Service de marde”, y los numerosos errores en francés encontrados allí provocaron varios cientos de comentarios.
“Cornicon”, “spagethie”, “cheese stick”, “mac n chess”, “onion”, “fondue Chinoise”, “broccolie”, “champinion” o “Cèsar Salad” son sólo algunos de los muchos errores ortográficos que se puede leer en el menú impreso que se entrega a los clientes del restaurante.
A esto se suman varios errores de afinación así como algunos acentos faltantes.
En Facebook, muchos internautas denunciaron la situación y les resultaba difícil explicar cómo se podían haber cometido tantos errores en francés básico en el menú ofrecido a los clientes. Otros, por su parte, trivializaron todo el asunto, sosteniendo que la calidad de la comida y del servicio era mucho más importante que el nivel de francés encontrado en el menú.
Lo que sí es seguro es que el tema causó mucho revuelo en Internet: la publicación generó más de 800 comentarios y mil reacciones, además de ser compartida casi sesenta veces.
Varios errores en línea también.
Sin embargo, no es sólo el menú impreso el que contiene varios errores. De hecho, el sitio web de La Grille y las publicaciones en las redes sociales también están plagados de errores.
Una imagen promocional publicada en Facebook el 7 de noviembre dice “Pizza deliciosa. 2 por 1 en todas nuestras pizzas de 12” los jueves.
Tres días antes, un menú de almuerzo publicado en Facebook mencionaba un “aro de cebolla”, “un macarrones con queso carnicero”, unos “camarones al pesto de albahaca” y un plato de “6 alitas de pollo”.
El 2 de noviembre, un anuncio nos recordaba que todos los domingos “los niños comen gratis”.
En las publicaciones de Facebook e Instagram hay una gran cantidad de errores ortográficos y de concordancia, al igual que en el sitio web del restaurante.
www.restopublagrille.com
El restaurador quiere corregir la situación
Contactado por teléfono, el propietario del restaurante La Grille, Louis Robert, confirmó que no se trataba de una estrategia de marketing para aumentar la popularidad de su establecimiento.
El restaurador, que es disléxico, nos confesó que diseñó este menú prácticamente solo. Afirma que algunos empleados lo releyeron, pero nada más.
El Sr. Robert, que compró el restaurante en enero de 2020, se vio muy afectado por la pandemia y explica que no podía permitirse el lujo de pagarle a alguien específicamente para que revisara su menú, que rehizo por completo el verano pasado.
captura de pantalla de facebook
La asistencia al establecimiento ha caído un 40% desde 2019, afirma.
“La gente ha cambiado su estilo de vida”, afirma Louis Robert.
Este último reconoce recibir “ocasionalmente” comentarios de clientes sobre errores franceses en su carta. También contrató el lunes a un nuevo asistente, una de cuyas tareas será revisar todo el menú para corregir errores.
“Vamos a estar un poco más atentos”, promete. Vamos en la dirección correcta”.
La última publicación de Facebook, del miércoles, también muestra una mejora, ya que el número de errores ha disminuido significativamente, aunque quedan algunos.
El menú revisado y corregido debería aparecer a finales de noviembre, asegura el restaurador.
