Una vieja caja de St-Hubert de los años 70 encontrada en el ático de un chalet cerca de Stoneham y entregada a la familia Martin a cambio de una donación de 1000 dólares.

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Una vieja caja de pollo St-Hubert, encontrada por casualidad en el ático de un chalet de la región, fue entregada a la familia Martin, la primera franquicia de restaurante en la región de Quebec, a cambio de una donación de 1.000 dólares.

“Para nosotros es realmente nostalgia”, afirma Pierre Martin, cofranquiciado de los 11 restaurantes St-Hubert en la región de Quebec.

El 6 de noviembre, el Sr. Martin y su hermano Jean compraron la caja a François Béliveau, un comerciante de objetos de colección.

Coleccionista reconocido en Quebec, el Sr. Béliveau se interesa desde hace 25 años por los objetos relacionados con la publicidad de antaño.

Precisamente después de ser llamado por la familia de un fallecido para evaluar antiguos carteles y carteles publicitarios en un antiguo chalet situado en la zona de Lac Clément, cerca de Stoneham, se topó con el viejo pollo de caja.

La vieja caja de pollos St-Hubert fue descubierta en un antiguo chalet cerca de Stoneham.

Foto proporcionada por Francois Béliveau.

“Después de la evaluación subimos al segundo piso, había una puerta en la pared que servía como almacén. Había muchas cosas, cajas viejas, juguetes viejos y la caja, tirados por ahí. Acordaron dármelo. Estaba estropeado y lo arreglé”, explica el coleccionista, añadiendo que los artículos publicitarios de antaño de los asadores St-Hubert son muy populares entre sus colegas de Quebec.

Una decena de ofertas

Después de publicarlo en Facebook y recibir alrededor de diez ofertas, la más alta de las cuales fue de 350 dólares, un miembro de la familia Martin se puso en contacto con él, interesado en tenerlo en sus manos.

Al negarse a venderles, Béliveau pidió a los franquiciados que hicieran una donación a la Fundación Élan, que ayuda a personas con discapacidades físicas.

“Quería que volvieran a ellos”, explica Béliveau.

Por lo tanto, los Martin decidieron entregar un cheque por valor de 1.000 dólares a la Fundación.


Los hermanos Jean (izquierda) y Pierre Martin (derecha) consiguieron la vieja lata de pollo St-Hubert a cambio de una donación de 1.000 dólares a la fundación Élan, que ayuda a personas con discapacidad.

Foto proporcionada por Francois Béliveau.

A Pierre Martin, esta caja le trae muchos recuerdos.

Fueron su padre Claude y su tío, Marcel Martin, quienes fundaron la cadena de restaurantes en Quebec en 1967.

La famosa caja de antaño también se vendió en el primer restaurante de Quebec, situado en el centro comercial de la rue des Chênes, cerca del Colisée. El establecimiento cerró sus puertas en 1986.

“Recuerdo cuando mi padre abrió, yo debía tener entonces ocho años, y me parece que me dijo que había cinco restaurantes en Montreal. […] Como en la caja se indica que hay doce en Montreal, creo que la caja podría haber sido utilizada alrededor de los años 70 o 72”, dice el Sr. Martin.

La caja fue trasladada a la sede de la empresa en la Rue des Rocailles. El señor Martin desea exponerlo, junto con otros objetos de antaño, en la entrada.

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