El gasto mundial en alimentos supera los 1.000 dólares por hogar por primera vez

El gasto mundial en alimentos supera los 1.000 dólares por hogar por primera vez
El gasto mundial en alimentos supera los 1.000 dólares por hogar por primera vez
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La duodécima edición de Brand Footprint, el informe de Kantar que analiza el comportamiento de los consumidores en 62 mercados que representan el 76% de la población mundial y el 86% del PIB del planeta, revela que por primera vez el gasto medio en alimentos por hogar ha superado los 1.000 dólares, un crecimiento de casi un 60% del nivel de gasto registrado diez años antes, en 2013. En promedio, el gasto en marcas de bienes de consumo aumentó un 8,6% hasta alcanzar los 1.052 dólares por comprador. Un crecimiento impulsado por la inflación de los alimentos (un aumento del 4% en promedio durante el año) y la tendencia a darse un capricho en casa y comprar productos de alta gama para compensar las estrategias de adaptación adoptadas ante el aumento del costo de vida. La integración de estas compras de placer y productos de marcas de alta gama da como resultado un aumento medio del gasto por artículo del 6,7%. C’est aux États-Unis que les shoppers ont dépensé le plus en produits de grande consommation sous emballage, avec une moyenne de 3 063 dollars par foyer, tandis que le Bangladesh affiche les dépenses moyennes les plus faibles, avec moins de 159 dollars par casa.

Coca-Cola, marca más vendida

Coca-Cola sigue siendo la marca más comprada en el mundo por duodécimo año consecutivo. La penetración (o el porcentaje de hogares que compran la marca) aumentó un 2,6%. La marca ha sido elegida en los lineales casi 8,3 mil millones de veces por los consumidores. Red Bull es la marca de bienes de consumo de mayor crecimiento (17,8%) en términos de número de veces compradas (1.430 millones de veces), gracias a la captación de nuevos compradores en mercados como Brasil, China continental, Francia, Alemania y Estados Unidos. Sunsilk es la marca más exitosa del mundo en términos de atraer nuevos compradores: más de 26 millones de nuevos hogares compraron la marca en 2023.

El descuento duro va en aumento

La distribución del gasto entre marcas globales, marcas locales y productos alimenticios de marca privada continúa evolucionando. El gasto en productos de marca privada aumentó 0,5 puntos porcentuales hasta el 22,7%. A pesar de una disminución en las ventas unitarias, las marcas globales lograron retener el 30% del gasto mediante aumentos de precios y la compra de productos premium. Visitar diferentes tiendas sigue siendo una estrategia de afrontamiento, y los viajes a comprar aumentaron un 2,4%. Los alimentos con grandes descuentos registraron un aumento en el gasto de los consumidores del 10,3% hasta alcanzar el 16% a nivel mundial (y el 24,5% en Europa Occidental).

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