“Tuvimos que reducir el ritmo al final del trabajo. »
Ya el pasado mes de mayo, un plan económico permitió a la empresa eliminar 8 puestos de los 9 previstos. Discreta hasta ahora sobre sus dificultades, la familia Boinaud admite tener importantes lagunas de tesorería. “Hemos sufrido mucho por la caída del mercado asiático, especialmente el chino, donde estamos muy presentes, pero también por el mercado ruso, donde nos hemos desarrollado bien”, describe Charles Boinaud, director general del grupo Boinaud, que dirige con su primo. Rémi Boinaud. “A esto se suma la subida de los tipos de interés y la crisis energética, que supone un coste adicional de 1 millón de euros al año. Fue una combinación de malas noticias”.
Resultados: una facturación que cayó de 40 a 25 millones de euros entre 2023 y 2024. Aunque el grupo había lanzado, desde 2019, un importante programa de inversiones del orden de “20 millones de euros para adaptar la herramienta a los estándares y aumentar la producción. capacidad’. Nuevas oficinas, una nueva unidad embotelladora y dos nuevas bodegas. De los cuales sólo uno hasta el momento ha visto la luz. “Tuvimos que reducir el ritmo al final del trabajo”, confiesa Charles Boinaud. Lo que actualmente obliga a la empresa a almacenar con otras. “Hemos decidido cerrar temporalmente la actividad embotelladora, que subcontrataremos a empresas locales. Pero vamos a terminar las obras de esta unidad para tener un segundo edificio de almacenamiento, espero que antes de fin de año”, indica Charles Boinaud.
“El cambio de tamaño es inevitable”
¿Si se arrepiente de estas inversiones dada la situación actual? “Nos decidimos por ellas cuando el sector iba muy bien, pero siguen siendo inversiones a largo plazo, aunque por el momento tengamos que gestionar la situación económica”. Una gestión que consistirá en reducir la plantilla a “un nivel acorde con nuestros mercados”. Tenemos previsto eliminar 16 puestos y crear seis”, insiste el director general. “Tres para el mantenimiento de la viña, dos para la logística y uno para las bodegas. Apenas estamos comenzando las conversaciones con los órganos representativos, pero el cambio de tamaño es inevitable”.
Principalmente afectados por las supresiones: “el embotellado, pero también los servicios de compra, marketing, recepción… lista Patrick Brouard, elegido CGT. Sólo la destilería y las bodegas no se ven afectadas”. Lo que los empleados frenan es una reunión, una semana antes del anuncio, “en la que la dirección quiso tranquilizar, indicando que tenía que negociar con determinados proveedores y que la situación económica era buena pero sin hablar de PSE, y una semana después , el hacha cayó”.
“Sobre todo preocupados”, “enojados” para algunos… Los empleados esperan ansiosos los próximos plazos. “Hemos visto desde hace meses que cada compra que solicitamos es complicada, muchas son rechazadas. Prefirieron reparar bobinas quietas antes que cambiarlas… describen integrantes del CSE. Incluso aquellos cuyos puestos no están en la lista temen por el futuro”.
“No vendemos acciones ni hectáreas de viñedo”
En las últimas semanas han circulado los rumores más descabellados en la empresa Boinaud y especialmente en Cognac sobre la casa Boinaud. “Comprado por una empresa de Qatar”, “acercado por Bernard Arnault o LVMH, que están mirando hectáreas de viñedos”… Charles Boinaud, el director general del grupo asegura que “nada de esto no está hecho ni sobre la mesa, ni siquiera considerado . La familia Boinaud seguirá siendo accionista al 100% y no tenemos previsto vender ninguna de nuestras hectáreas de viñedo. Como prueba, los 3 puestos que aún quedan por cubrir para el mantenimiento de las vides. »