Dakar, 11 de enero (APS) – Los recurrentes incendios forestales y la tala ilegal amenazan aún más la existencia de Saba senegalensis (maad-en lengua wolof), una especie vegetal muy extendida en el sur del país, en Casamance, que lleva el mismo nombre que su fruta, así como el auge de la etiqueta ”maad de Casamance”, el primer producto transformado senegalés que recibe la indicación geográfica protegida (IGP) de la Organización Propiedad Intelectual Africana (OAPI), indicó el productor Pape Tahirou Kanouté, director ejecutivo de la ONG ETDS (Economie Territoires et Développement Services).
“Hoy, el producto denominado +maad de Casamance+, orgullo de Senegal, se enfrenta a enormes desafíos medioambientales para continuar su crecimiento”, afirmó a APS el Sr. Kanouté, director ejecutivo de la ONG, durante una exposición de productos locales.
“El problema, explicó, es que en Casamance hay muchos incendios forestales y el +maad+, un árbol frutal cuyas lianas se extienden alrededor de los árboles, está generalmente muy afectado”.
“Durante estos casos de incendios forestales, esta especie vegetal se ve generalmente muy afectada”, reiteró, añadiendo que, además de los incendios, “la tala excesiva de árboles también afecta a la productividad de las lianas que proporcionan, el “maad”, silvestre Fruto de esta planta de la familia Apocynaceae.
Kanouté indicó que los actores del sector (recolectores, transformadores, distribuidores) crearon la Asociación para la protección y la promoción de la indicación geográfica + maad de Casamance” (APPIGMAC), para garantizar la protección y la comercialización del producto. +maad de la Casamance+.
El director ejecutivo de la ONG ETDS recordó que “la iniciativa de etiquetar el producto +maad de Casamance+ nació de un seminario celebrado en Cap Skiring, en 2017, a raíz de una petición de las mujeres transformadoras de Casamance”.
“Este taller reunió entonces a participantes de 30 países africanos y europeos para abordar cuestiones relativas a las indicaciones geográficas”, añadió, subrayando que siete años después, en particular, el 25 de junio de 2024, el +maad Casamance+ obtuvo la etiqueta de indicación geográfica protegida (IGP) de la Organización Africana de la Propiedad Intelectual (OAPI).
Explicó que la indicación geográfica es un “derecho de propiedad intelectual que tiene como objetivo proteger el nombre de un producto que tiene una calidad, características o reputación vinculadas a su origen geográfico”.
“Esta indicación ya no autoriza a otros transformadores a transformar el fruto silvestre de Casamance renombrándolo +maad de Casamance+ porque ahora es un derecho de propiedad”, aclaró Kanouté.
El director de las Pequeñas y Medianas Empresas de Senegal, Henri Fall Carvalho, estimó que Senegal puede presumir de tener su primera indicación geográfica protegida gracias a la etiqueta “maad de Casamance”. »
»Esta indicación geográfica protegida permite vender un producto en el mercado internacional, a un precio diez veces más caro o incluso cincuenta veces más que su precio local. Lo cual es un beneficio financiero inesperado y una forma de fortalecer la facturación de las empresas”, añadió Carvalho.
“El Casamance maad cumple con unos requisitos claramente definidos y muy elevados”, afirmó.
“Mientras la indicación geográfica +maad de Casamance+ sea una oportunidad y un motivo de orgullo, no escatimaremos esfuerzos para reforzar los logros obtenidos, diversificando las iniciativas para obtener otras denominaciones”, aseguró Henri Fall Carvalho.
+maad+ también se llama +zaban+ en el idioma bambara o dioula, +malombo+ en el Congo.
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